“好啊，好啊！奴婢先去小廚房和嬤嬤說一聲，把材料先拿出來。”冬兒說完便松開扶著昭華的手，如一陣風般跑了出去。

    “小姐，您慢點走，您看冬兒積極的樣子。”春兒看著跑得不見蹤影的冬兒，笑著對昭華說道。

    春兒和昭華來到小廚房時，嬤嬤和冬兒已經將所需的材料都準備好了。

    昭華仔細地檢查著這些材料，開始有條不紊地下達指令：“你們幫我把干辣椒剪成小段，然后去除辣椒籽；花椒也要稍稍搗碎；把生姜切片；把大蔥切成段……”

    眾人齊聲應諾，按照她的要求迅速行動起來。

    昭華親自監督著燒火的小丫鬟，叮囑道：“火候要小一點。”

    小丫鬟乖巧地點點頭，表示明白。

    昭華熟練地在鍋中倒入適量的油，密切關注著油溫的變化。

    當油溫達到合適的程度時，她小心地加入切好的生姜片和大蔥段，慢慢地炸制它們直至金黃酥脆。

    隨后，她毫不猶豫地將這些炸過的蔥姜撈出，只留下那濃郁的香味融入到油中。

    接著，昭華再次往鍋中放入花椒，輕輕炒制，讓花椒的香味逐漸散發出來。

    待花椒的香氣彌漫開來，她緊接著加入了剪好的干辣椒段，不斷翻炒，直到油色漸漸變紅，整個廚房都充滿了誘人的香辣氣息。

    “小姐，好香哦。”冬兒忍不住吸了吸鼻子，贊嘆道。

    昭華微笑著回應：“嗯。還沒好呢。”她邊說著，邊繼續向鍋中添加各種調料和食材，手中的鏟子不停地翻動著，讓每一種味道都能充分融合在一起。

    ”好了，就差最后一步了。“昭華將炒好的底料盛了出來，一臉欣喜地說道。

    ”小姐，還要做什么啊？奴婢來弄。“冬兒看著昭華手里的底料，急切地問道。

    ”用細篩篩一下，過濾掉里面的渣滓，只要留下紅亮的油和細碎的調料就好，這樣火鍋底料就完成了。“昭華邊說邊把盤子遞給冬兒，微笑著解釋道。