裝修很一般，光線也很黯淡。

    不過(guò)，客人不少。

    每個(gè)桌子都是熱氣騰騰，各種食物賣相誘人。

    “我們的運(yùn)氣不錯(cuò)，今天過(guò)來(lái)竟然不用等位。趕緊點(diǎn)單，不然等餐要很久。”

    張欽墨拿起菜單看了起來(lái)，歪著腦袋沖著趙原笑著說(shuō)。

    “你想吃什么，我請(qǐng)客。”

    趙原啞然失笑，“我請(qǐng)吧！上次你幫我訂包廂，我還欠了你一頓呢！”

    張欽墨嘴上說(shuō)讓趙原點(diǎn)餐，但她自己是有主見(jiàn)的，點(diǎn)了幾道這家店的特色菜。

    等待片刻，美食上桌。

    張欽墨指著一道菜，介紹，“嘗嘗菜包魚。”

    趙原研究了一下賣相，感覺(jué)挺有食欲，生的蓮花白包著炸的酥香的魚肉、米錢、香菜、淋上特制醬料，配上幾粒花生米。

    一手托著生菜，一邊將魚肉和其它配料裹入，一勺檸檬小米辣蘸水必不可少。

    塞入口中，復(fù)雜的味道在口腔炸開，是超級(jí)滿足。

    接下來(lái)就是品嘗各種傣式燒烤。

    與其他地區(qū)的燒烤相比，花式比較多，味道也各有千秋。

    傣式美食最特別的就是包燒了。

    包燒不用廚具，用芭蕉葉就足夠了。

    芭蕉葉切成小片之后，放到開水里燙一分鐘，這樣就能增強(qiáng)芭蕉葉的柔韌性了，在包裹食材的時(shí)候也不會(huì)很容易裂開。