李山這是什么意思?陳凡做的魚很難吃嗎?大部分人都是去吃驚,客樓里的廚師則在暗喜。陳凡一個鄉野村夫,做魚要是做的比他們好吃的話,那他們的面子還往哪擱?李山這個東家怎么看他們?一個長得人高馬大的男人,走到陳凡和秦家姐妹面前,大聲怒斥,“你們給我出去,不要在這里搗亂這男人是客樓里的堂保,類似于現代的保安。客樓這種地方,每天都有人大吃大喝,總有一些客人喝大了鬧事,這些堂工就會出來維持秩序。聽到李山罵陳凡,堂保當然是第一時間出來趕人。