第37章

      打獵,附近山的小動(dòng)物幾乎被打沒了,虎頭山又太危險(xiǎn)。

      冬天又不能種地,思來想去,只能在沒人愿意吃的魚上做功夫了。

      他決定做烤魚到縣里賣。

      山里水湖的魚,多到徒手就能抓。

      這個(gè)時(shí)代的人,做魚,只會水煮和炸這兩種烹飪方法。

      油比肉貴,一般家庭不可能炸,只有水煮,水者也不舍得放油和鹽,姜還沒有像現(xiàn)代那樣經(jīng)過改良,產(chǎn)量很低,也不舍得放。

      缺油少鹽,還沒有姜片,煮出來的魚又淡又腥,而且骨頭還多,如果不是餓得活不下,沒人愿意吃。

      昨天沒油烤出來的魚,兩姐妹吃得那么香,他現(xiàn)在有油,鹽巴也足量,再去買調(diào)料,應(yīng)該可行。

      山里氣溫比村里低,湖面已經(jīng)結(jié)冰。

      陳凡用鐵揪在湖面上鑿開一個(gè)洞,馬上就有魚爭先恐后地涌過來搶奪空氣。

      一手一個(gè),陳凡抓得格外起勁,仿佛又回到了兒時(shí)和小伙伴們快樂的捕魚時(shí)光。

      捉得興奮的陳凡,沒有注意到......

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