夏天,他就吃回魚獅子頭。秋天大閘蟹出來了,他就吃蟹粉獅子頭。冬天冬筍出來了,就吃冬筍獅子頭。”“還有一道窮人菜,他最喜歡吃了,你知道嗎?”“哦,你說的是【壘塊】,燒開水,把濕面粉用手扯成段,往水里丟。”何勤奮來了興奮,問道:“為什么叫窮人菜?”董明亮說:“這有個故事,有一次,一位老母親派兒子去買面粉,天下大雨,兒子沒地方躲雨,面粉淋濕了。母親太餓了,把水燒開等粉下鍋,見兒子背著濕面粉回來,兩人來不及做什么包子,餃子。和面之后,一段一段掐斷往水里丟,再加些黃瓜等蔬菜。想不到成了一道美味,盛宣懷就喜歡吃這個。”魏海生說:“董總這個故事,我爹也跟我說過。”陸皓明知道,董明亮是在考魏海生,是否是編出的故事,還是祖上真的為盛家制過壺。看似聊家常,實際在探底。接下來,董明亮開始大考了。“盛家有多少仆人?”“200多個。多為女仆。”“盛家選女仆有什么標準?”“上得廳堂,下得廚房,樣貌端莊。”“他對仆人好不好?”