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      第630章:吃有四點:吃味道,吃花樣,吃健康,吃文化

      次日,陳大偉、梅林生陪著陸皓明等一行人興高采烈地吃過早餐,便驅車前往響水鎮。初冬的陽光透過樹葉的縫隙灑下,形成一片片光斑,隨著微風輕輕搖曳。

      車內放著輕快的音樂,陸皓明坐在車上,心情格外舒暢。

      當陸皓明到達響水鎮時,發現鎮上變得越來越熱鬧,繁華。

      街道兩旁的店鋪里擺滿了各種商品,人們在街頭巷尾穿梭,歡聲笑語此起彼伏。遠處的廣場上,一群孩子正在玩耍。

      小谷說:“跟第一次來完全是兩個樣子了,這才有點旅游小鎮的氣息。”

      車子穿過鎮子,來到了金牛景區。景區正在建設之中,以牛為主題的大小公園有的建好,有的正在興建。

      陳書記和梅縣長陪著陸皓明看了一圈。陸皓明說:“金牛景區就按這個思路搞。”

      陳大偉說:“廳長,按照你的指示。今天就是吃為主題。我們連夜通知了縣廚師協會,今天來個廚藝大集合。

      在響水鎮最好的賓館——金牛賓館現在表演廚藝,請你品嘗的指導。”

      陸皓明笑道:“我又不是美食家,能指導嗎?不過,紙上談兵,我還是會一點。”

      幾輛車回鎮上,駛進金牛賓館。

      這金牛賓館是原來鎮上的一所老賓館,經過翻新改造,雖然談不上豪華,但也寬敞明亮,頗具規模。

      陳大偉領著陸皓明進入一個大廳,只見廳中擺著一排排液化氣灶,十來個廚師站在一排,個個精神抖擻,磨拳擦掌。

      陸皓明等人在表演區的正前方坐定,梅縣長介紹說,今天的廚藝比武,共有12名選手參加。他們將從切菜、炒菜兩個環節進行比拼,一比速度,二比味道。

      有7名專業評委,他們將從色、香、味、形等方面對選手的表現進行評判。等會給他們打打分。

      一個站在廳中,胸前掛著口哨的人,一吹哨子,廚藝比武開始了。

      隨著裁判的一聲哨響,選手們迅速行動起來。他們手法嫻熟,刀工精湛,將食材切成了均勻的塊狀和片狀。

      爐灶上的火焰熊熊燃燒,鍋中的油熱了起來,選手們將切好的食材放入鍋中,快速翻炒,一時間香氣四溢。

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