第439章:這一次,武秘對陸皓明態度大變
谷大廚說:“她不上來吃。”
谷大廚倒酒,兩女士分湯。
谷大廚介紹是這是【山藥當歸雞湯】。
邱少霆喝了一口,玩笑道:“總廚,你這是留著自己喝的吧,我到喜來登,怎么從來沒有喝過這么好的湯呢?”
谷大廚笑道:“飯店里只有接待外面元首才做這道湯,太麻煩了?!?br/>
是外國元首喝的湯,大家來了興趣。武鋒問:“怎么個麻煩法呢?”
這問到谷大廚的長項上,他說:
“山藥就不能用一般的山藥呢,必須是紫山藥,去頭去尾選中間部分。
雞呢,就必須是兩斤左右的仔雞,嫩了不少,老了不行。
枸杞呢,必須是寧夏中寧地區的枸杞。粒大飽滿,皮薄。
其次呢,這個鹽也有講究,一定要青海湖鹽。你說這么啰索,郝部長、劉省長來了,酒店也不一定要求廚房這么做啊。”
陸皓明說:“來,多喝點,我們是喝元首接待湯?!?br/>
喝完湯,陸皓明舉杯,大家站起。
陸皓明說:“勝友齊聚,滿座高朋,我今天不能說粗茶淡飯這四個字了,這是真正的高廚專門調制的一桌好菜。美酒美食,來,我們一起敬兩位處長。”
桌上的小菜是四小碟:蒜泥白肉、夫妻肺片、川北涼粉。老荷薄片。
主菜是:中莊醉蟹、宋嫂魚羹、金陵叉烤鴨、貴婦雞、東坡肉、孔府一品鍋、小炒碧螺蝦仁。
大家互相敬酒,谷大廚邊吃邊介紹。氣氛相當熱烈。
這時,陸皓明說:“谷團長和陳莉各表演一個節目,美酒、美食、美人,三美開泰?!?br/>