第224章 正式開業(yè)
尤其是五香口味的深受歡迎。看來北方人的整體口味還是吃不了,凌橘覺得用第一版配方的香辣醬正好。不算太辣,還特別香。
開業(yè)的前一天,她興奮得不行。
一邊是激動,一邊又擔(dān)心。
這也算是她第一次創(chuàng)業(yè)了。為了這個小店面,花了好幾千塊的積蓄,光一臺冰箱就兩千多塊,貴的她肉疼。
這一天中午,她又在東來順請張俊梅胡軍,吳建,甄真,陳昀,吃了頓飯。
也算是開業(yè)前的動員大會了,雖然陳昀不算‘好吃’的員工,但是最近這段時間也沒少幫她跑來跑去訂購瓶子找采購商,找?guī)煾底稣信浦惖臇|西,今天這頓,就讓大家可勁吃。
一開始胡軍和吳建還有點放不開,后來甄真直接把菜單甩到他倆面前,“橘子都說了隨便點,你倆也別扭捏,想吃什么就點,不用客氣。”
“對,什么牛羊肉都管夠,還有張姨,您也是別跟我客氣。”
張俊梅笑笑,“我吃什么都行,讓年輕人點吧。”
“張姨,那您有什么忌口嗎?”
“沒有,都行。”
“好,甄真,你和陳秘書來吧,我的口味你知道。”
“好。”
為了照顧食肉動物,甄真和陳昀幾乎是把之前吃東來順好吃的肉都點了一遍,羊腿肉緊實有嚼勁,高鈣羊肉薄但是有脆骨口感好,肥羊片肥瘦相間解饞,又點了些白菜土豆和豆腐,手搟面條,還點了京市特色麻醬燒餅。最后上菜的時候滿滿一大桌。
而且這個時候給的肉都很扎實,一盤至少得有六七兩肉。
不像后世一盤肉看似多,其實切得非常薄都不到兩百克。
給胡軍和吳建都看呆了!