第223章 準備開業
凌橘跟他約了個時間見面一起看店,甄真和陳昀跟她一起。
最后她選了在西二環附近,一家四周是居民區和學校的地段的店面。
這邊都是七十年代新建的樓房,住的都是周圍學校或者各單位的干部家屬,有一定的消費能力和實力。
小皮人如其名,瘦,矮,但是辦事利索,一口一個您,標準的京片子,帶個小眼鏡,凌橘感覺他的形象就像鬼吹燈里的大金牙,都給人一種弱不禁風但心眼賊多的感覺。
這處房子的房東本來是對老夫妻,但是老頭沒了老婆去兒子家住,房子又舍不得賣,就想著租出來掙個租金。
租金不便宜,一個月要二十塊錢,就因為這個地段。
而且房子確實不錯,臨街,窗戶大門大,還有后門可以送貨運貨。廚房寬敞,衛生也好。
房東兒子要求一次交一年房租和一個月押金,凌橘覺得太多了,好說歹說一次性交半年房租,一個月押金,寫了一個租約,約定時間為一年期限。
房子租好了,接下來又是簡單裝修,采購廚具,確定開業日期,生產采購,還有員工穿的圍裙,手套啦這些東西也都是剛需品。
最后所有的東西都置辦好了,供應商也找好人了。
就差店里的員工了。
這回凌橘有點頭疼了,她不想找陌生人,只想找熟人,可熟人都挺忙沒有在家閑著的。
除了甄真能幫忙,田梅可能偶爾能幫忙,其他人她找誰呢?
正猶豫不決的時候,沈春告訴她說張俊梅已經把給爺爺奶奶的毛衣褲織好了。
凌橘一看,這才過去半個月,她就做好了兩套?
沈春也說,看張俊梅的樣子,除了吃飯喝水睡覺,估計其他時間都在織毛衣毛褲,甚至還抽出時間去宋家給兩位老人量了尺寸。
凌橘一下就來了靈感,這邊離大院也不算遠,不如問問張俊梅要不要來?