靜兒留了下來，被綠柳帶著教了些白蘇尋常的習慣和禁忌之后，也算是正是成為白蘇身邊的丫鬟了。

  白蘇身邊如今算是有了四個丫鬟，只是方宜年紀尋常照顧白及的比較多。

  她不想給白及慣成那些紈绔子弟的毛病，小小年紀就在屋子里留一堆的丫鬟，所以思揣之后，從剛買的那三個婆子里面撥了個孫婆婆去照顧他。

  自然，白及這次住的地方也不是和白蘇一個院子了，轉而單獨住在隔壁的落君閣。

  對此，白及頗為不滿，但又不敢反抗她，只是連續幾日都吃不好，孫婆婆還交代，小少爺夜不能寐，小小年紀總是翻來覆去許久才睡得著。

  白蘇聽的時候覺得有點兒可憐，但還是狠下心來。

  男孩子不可嬌慣，他長大后可是要靠自己的。

  過了幾日，見白蘇實在沒有心軟的可能，小家伙兒也就逐漸習慣了，只是每日起床后就迫不及待的往白蘇住的馨園跑，弄得白蘇哭笑不得。

  趙捌找人打造了門匾，原想弄個鄉君府，但白蘇莫名覺得這個芝麻點兒的爵位掛在門口著實讓人有點兒羞赧，便直接讓他弄了個白府二字了事。

  幾日后，白府算是收拾完畢，該采買的采買，該重置的重置，全部都安置妥當，白蘇才有時間去西陽街。

  西陽街鋪子的招牌也一并做好了，就叫白記點心，白蘇打算正月二十開業。

  年前她曾讓西陽街的趙婆幫忙留意一些可以做糕點的人，沈星辰和趙婆子物色了幾個有一些基礎卻又不能單獨撐起來的，統共有六人。

  連同她此前從臨水縣帶來的三人，一共九人。

  一個西陽街的糕點鋪子肯定不需要這么多人，白蘇也沒打算把他們都放在一個鋪子里。

  先前七娘等人在臨水莊子練了手，白蘇也教導了幾個，什么蛋黃酥、奶油蛋糕、香軟面包之類的，這幾個人基本上也能上手。

  米其林大廚，蛋糕師傅什么的，他們肯定比不上，但白蘇做的本就是吃個新鮮，賣的是這個時代沒有的風味。

  這幾日府中安置的時候，她也讓七娘等人順道教了教那六個人。

  所以，白蘇一進門，就聞到一股香甜的蛋糕烘焙香味。

  “東家來了。”招兒最開始瞧見人的，眼睛微微一亮，呼出聲來。

  七娘和張林也看了過來，冷的不行的天氣，幾個人在廚房熱火朝天的忙著，愣是臉上出了汗。7妏敩

  白蘇頷首：“你們不用管我，繼續教，七娘跟我過來。”

  “是。”

  其他人艷羨的看著七娘和白蘇進屋。

  這是得了東家的青眼啊，現在這么多的人，這一個店面肯定裝不下，若是開幾個分店，到時候指不定這位七娘就是其中一個店的主事呢。

  看來以后需要多多巴結巴結了。

  白蘇不知道這些人的想法，側頭詢問：“這幾個人進度如何？正月二十能否上手？”

  “有幾個此前做的都是打雜的活計，尚不能單獨做出一道糕點，有兩個還行，就是跟我此前一樣，鮮少接觸烤窯，有些掌握不好火候。”

  七娘剛開始到臨水莊子的時候接觸烤窯有些做不好，但在招兒和張林里面，確實進步最快的，心思也足夠細膩，所以白蘇才有意讓她做管事。

  白蘇想了想：“再磨幾日，屆時選出三個能上手的與你一起開鋪子，算正式月例，其他幾個沒通過的，那就繼續按照試用錢算，就在后廚學著、練著，等能正式上手了再做賣給客人的。”

  等幾個人全部都上手，她就能開分店了。

  七娘心潮澎湃，感受到東家的重視，趕緊保證道：“東家放心，我會好好督促他們的。”

  “嗯。