第八百四十八章飲茶之器

只是，嚴守業在看到沈念的那一刻，眼前不由得一亮。

這個姑娘，他在紫荊閣見過，是獨孤軒的保鏢，沒想到如今卻成為了幽州彩云軒茶樓的總掌柜。

看來獨孤軒手底下的姑娘，不僅漂亮，還能文能武。

“沈姑娘，不知今日彩云軒如此興師動眾，是要跟我們分享什么呢？”一個好茶之人，忍不住笑著問了一句。

此話一出，其余人紛紛附和。

對他們來說，能和沈念說話，是倍兒有面子的事情。如今沈念邀請他們到茶樓來，一個個頗為激動。

沈念先是微微一笑，隨后不緊不慢道：“好茶之人，不能沒有茶具。如今我們品茶，主要是茶碗，不過這茶碗，簡陋粗糙，也沒有什么講究。更是無法飲出茶葉的真正滋味。”

“介于此，我們彩云軒茶樓這段時間，花費了一些心思，制作了一套飲茶之器來。”

“飲茶之器？”

此言一出，現場人都是皺眉，你看著我，我看著你，沉思許久后。

一個人笑著道：“沈姑娘，恕在下才疏學淺，實在是不知道，這飲茶，不就是泡在茶碗里喝了就完事了。”

“這還需要什么器皿嗎？”

這個時代，茶葉的盛行也不過上百年，而真正大行其道，甚至還是這幾年的事情。

所以大家飲茶的方式，都極為簡單粗暴。

實在是不明白，這飲茶，還能有什么學問。

“當然。”

沈念很是自信地道：“普通人飲茶，即便豪飲，都無法飲出茶葉的滋味。但用飲茶之器泡過的茶，卻別具一格。”

“更何況，大家買回去的茶葉，都是泡在茶碗里，放多了，味道發苦，放少了，味道太淡。”

“那是因為茶碗的茶葉，泡的太久了，味道全部聚集在了一個碗中，不僅不能充分地品嘗茶葉的味道，而且還很浪費茶葉。”

“不信的話，等下小女子向諸位展示一番。”

“來人，上差距！”

隨著沈念的吩咐，就見一個下人進入大廳，手中還捧著一個托盤，在托盤中放著一個蓋碗和瓷壺，這蓋碗通體晶瑩，碗上有荷花青釉，色彩鮮明，而這蓋碗的碗上配蓋下配茶托，形成了蓋碗。

除此外，瓷壺也是有柄可以拎著的茶壺，呈橢圓形，體態優美。在瓷壺的上面，有各種青釉花紋，看上去很上檔次。

這是沈念最近弄出來的。

沈念安排沈冰接管茶樓后，按照劉軒的吩咐，就琢磨著要進化一下如今的飲茶方式。因為如今喝茶，雖說也品茶，但實際上，卻也相對粗獷。

按照劉軒給出的理念，彩云軒在幾天內，便弄出了茶壺和蓋碗。

這東西，并不花哨，而且很是輕便簡單。

等沈冰把蓋碗擱下，沈念取出蓋碗，在眾人的面前亮相，說道：“諸位，品茶是一件雅致的事情，不能不仔細。諸位請看，我這茶碗由茶蓋、茶碗和茶托三部分組成。”

“這是我用來飲茶的。”

沈念指著茶碗，仔細介紹。

又取出茶葉，擱在茶碗中，便往茶碗內倒水，便蓋上了茶蓋。

沈念抬頭看向眾人，繼續道：“茶葉遇到滾沸的水，如果沒有茶蓋，雖說也可以沖泡，但味道不足。有茶蓋后，一方面是茶湯不容易冷，另一方面茶湯上漂浮的茶葉，可以用茶蓋撥開。”

她端起茶碗，茶蓋輕起，便撥動兩下，輕呷了一口茶葉。

最后，又把茶碗擱在茶托上。

一整套操作下來，雅致不凡，和原本的飲茶，陡然就發生了變化。

對于在座的商人來說，這些都是有錢人，他們所需要的，也就是上檔次的。

沈念的茶具，是投其所好。

“這東西，倒是很新穎別致。”

“就是不知道泡的茶，是不是更好喝了。”

現場諸位，顯然都很感興趣，一個個都開始議論紛紛。