第33章 做糖葫蘆
阿意雖然不信啞巴能做出什么好吃的,但第二天清晨,阿意比誰都起的早。
看著躺在地上,僅僅鋪了一塊布的啞巴,阿意無奈地搖了搖頭。
阿意按照啞巴昨天教給她的,開始把山里紅一個一個串起來,一串五個山里紅,大小均衡。
阿意雖然動作很輕,但還是吵醒了啞巴。
啞巴一骨碌爬起身來,看著比他起的還早的阿意,啞巴趕緊上前也開始串山里紅。
啞巴看著阿意笑了笑,可阿意嘴里冷哼一聲,還給了啞巴一個大大的白眼。
啞巴并沒有把阿意的態度當回事,他反而覺得很開心。
串好山里紅,啞巴開始燒火,阿意本想幫忙,但被啞巴制止了。
熬糖對火的大小要求十分嚴格,火該大的時候大,該小的時候小。
火生著后,啞巴小心翼翼地把糖放進鍋里,放了一點水,便開始熬制糖漿。
啞巴一會兒攪拌,一會兒控制火的大小,一會兒仔細觀察糖漿冒出泡泡的大小,一會用筷子蘸著糖漿查看硬度。
阿意看著啞巴忙的不亦樂乎,他甚至感覺啞巴以前就是做這個的。
什么富家公子,啞巴很可能就是哪家大戶人家的長工。
啞巴會做飯,會修屋頂,會砍柴,還會捕魚,這樣的人,你說他是哪家大戶的公子哥,誰信啊?
待糖漿咕嘟冒泡的時候,啞巴顛了一下鍋里的糖漿,泡泡更多了。
啞巴拿起一串串好的山里紅,迅速地在糖漿的泡泡里過了一圈,順手放在旁邊的案板上,再拿一串,再滾一圈。
阿意眼睛都看直了,一串串的山里紅裹了一層晶瑩剔透的糖漿,還閃閃發著光亮。
這時候,小賴也醒了,這是他為數不多起的早的一天。