第22章 核算成本

      完事后,康平小心的問著,“世子,邢姑娘,咱們這自助餐廳定價多少?”

      定價?

      這可問著了邢代容,她哪知道該定個多少,她難得靠譜的反問著康平,“這些東西大概定個多少?”

      康平一臉凝重,最終道,“再低不能少于一百文一人。”

      她這搞出來的不限量自助餐絕對只適合富人們來吃,不光是成本高,窮人們還吃得多。

      一百文就是一個重要門檻,保證最起碼進來的是小有積蓄的富人,

      就這,康平都擔(dān)心新鮮勁過了,能有多少富人愿意買單。

      他話音落下,邢代容立馬瞪大眼睛,“你怎么這么黑心!”

      她倒是也知道這個時代一些銀錢價值。

      當(dāng)初在青樓的時候,客人喝一壺花酒也不過收費一百文錢,這個康平敢叫她自助餐賣那么貴!

      這讓誰吃得起啊!

      “邢姑娘,我這已經(jīng)是算得最低了,你知道現(xiàn)在豬肉羊肉多少錢一斤,雞鴨多少錢一只嗎......”

      “少給我扯這些沒用的!我的自助餐就是要讓全國所有普通人都能吃得起的,秋葵,像你這樣做丫鬟的一個月月錢多少?”

      “姑娘,我一個月四錢,也就是四百文。”

      “那就定價四十文!老人小孩半價!開業(yè)當(dāng)天所有人半價!”

      “啊!”

      康平倒吸一口涼氣。

      這個時候就連程云朔都不由蹙眉看向邢代容。

      他倒不是對錢多有概念,只是他也知道,四十文這么點錢想在京城吃肉吃酒,那是絕對不可能的。

      “云朔!你要知道我這是走量模式,人越多才越掙錢,而且你不是跟我說了,自助餐廳由我全權(quán)負(fù)責(zé)嗎?我保證給你打造出一個不一樣的商業(yè)帝國!”

      康平:“......”

      程云朔在她的撒嬌下,“好吧,都聽你的。”

      康平:“......”

      邢代容一臉期待,“那就明天正式開業(yè)吧!我保證一炮而紅!”

      陸令筠收到自助餐明日要開業(yè)的消息后,淡淡一笑。

      這自助餐廳還真是新鮮得很。

      眨眼,次日。

      東街敲鑼打鼓,鞭炮齊鳴。

      裝修了一個多月的聚福樓重新開業(yè),引得一群人在邊上駐足圍觀。

      熱熱鬧鬧的鞭炮響完之后,康平從聚福樓里出來,揭下全新的紅招牌,露出了幾個大字在眾人眼前。

      聚福自助餐。

      一時間,周圍人全都熱鬧了起來。

      “聚福自助餐?”

      “什么是自助餐?”

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