第九百一十章 酸菜魚
第九百一十章酸菜魚
姜瑤說好吃,肯定就好吃。
家里有酸菜,但宋氏沒做過酸菜魚,便由姜瑤主廚。
宋氏按著姜瑤的指示,把草魚片成片,配菜切好。
姜瑤鍋中放油,先煎魚骨,撈出后,放酸菜蒜末等調料炒香,倒入魚骨,加入清水。
燒開后放入配菜,最后小火將魚片下進去。
盛出后,撒上蔥末花椒,淋上熱油。
香味瞬間飄滿了整個院子。
姜瑤很少下廚,其實她廚藝挺不錯的,做出來的吃食,又大都新穎別致,是眾人以前從未吃過的。
期待值拉滿。
南宮尋目光大亮,“聞著好香,今天可有口福。”
“姜淑人厲害呀,廚藝都這么好,這世上還有什么是你不會的?”
南宮尋習慣性的彩虹屁。
姜瑤抿唇一笑,“嘗嘗。”
她先給顧長宴夾了一筷子。
南宮尋哼了哼,自己夾了一筷子。
入口又香又麻,魚片又鮮又嫩,各種鮮香滋味,在舌尖爆開,讓人恨不得連舌頭也一起吞下。
里面的配菜味道也十分好。
宋氏等人也都是贊不絕口。
宋氏又另外炒了幾個菜,晚飯所有人都吃撐了。
梨花摸著圓滾滾的肚子,“酸菜魚也太好吃了。”
“嫂嫂最厲害,能做出這么好吃的魚。”
顧桃花點頭,自從回了娘家,她肉眼可見的胖了。
南宮尋癱在椅子上,“還有我的功勞,是我釣上來的大魚。”
梨花笑瞇瞇,“南宮少爺也厲害。”
南宮尋,“嘿嘿嘿。”
“你們喜歡,明兒本少爺還去釣,再釣上來一條十斤重的魚,再讓姜淑人給做酸菜魚吃。”
眾人一驚。
“別。”宋氏忙道:“想吃明天去買一條回來就是,哪用得著自己去釣?”
萬一又和魚杠上,往河里跳怎么辦?
一次就夠嚇人了。
姜瑤,“你消停些吧。”
“真當自己是銅筋鐵骨,不會生病?”
眾人一致反對。
南宮尋知道,大家這是擔心他,心里美滋滋,“那行吧,明天就不去了。以后有機會的。”