第163章 青天大老爺!我們冤枉
大家各司其職已經(jīng)疲于奔命,他要亂指揮,場面更加混亂到不堪想象。
賓客們都快要到位了,迎賓們沒有必要,都送到后廚吧,再有人來了,自己找包廂吧。
吳管家跑到后面找楚嬌嬌,找了一圈沒找到,問人,也沒人看到她到底在哪個包間,要一個個推門去找。
最終在一間沒上客的空包間里找到了楚嬌嬌,靠在張鳳之懷里,懶洋洋地道:“讓后廚盡力而為吧,真出了事,我再來出面吧。”
這時候火燒眉毛,兩個主兒還在談戀愛,吳管家想說什么,眼神激烈,嘴巴閉得很緊。
他唉了一聲,趕緊跑到前面去,前面還有很多事要做呢?
趕緊拿錢找人去六必居,買夠八十份的八寶醬菜和麻仁金絲,算是兩個菜,這兩個算是醬菜中的貴族,招待人不失體面,而且齁咸,做下飯菜極佳,免得這群大兵把席面一掃空,到時候更尷尬。
又找人去買八十斤鹵牛肉,八十斤的鹵豬頭肉,又是兩個菜。
不管怎么弄的,時間到了五點(diǎn)半,最后一輪鞭炮響了,開席了。
最終六十五桌,人還是滿滿的。
酒席也很好,一桌八個人標(biāo)配,十菜一湯。
豐澤園大廚師是真有水準(zhǔn),不像趙鐵柱就做基本的家常菜,菜譜只有一頁紙。
豐澤園大廚師能做的菜式可以寫一本書。
光今天桌上的孔府一品鍋,扒蟹黃魚翅,一卵孵雙鳳,八珍海參雞……
一桌菜,光是材料和加工費(fèi),就值五十多,外加香煙酒水,一桌至少上百塊。
主打一個高端大氣上檔次。
現(xiàn)在呢,三十桌的菜要折成六十桌。
就要多加配菜。