第五十八章 研發面包
“哦對了,正好你今天沒事情,那你就去給我監視一下我大伯,看看他最近見了什么人,準備搞什么幺蛾子呢。”
話鋒一轉,蘇知知對謝承晉開口道。
“好,那這件事情就包在我身上了。”謝承晉點點頭道。
說完,謝承晉便轉身離開了。
店小二們干完衛生也都陸續離開了,孟氏帶著蘇培之去逛街了,而整個偌大的酒樓就剩下蘇知知一個人了,蘇知知格外享受此時的獨處,因為這樣她就可以專心致志去研究新菜品了。
蘇知知在她的萬能膠囊里翻來覆去地翻找,最終她看到了角落里的一大袋酵母菌頓時眼前一亮,這不是做面包的好食材嘛!
想到這里,蘇知知萬分地激動,毫不猶豫地將酵母菌拿了出來,她準備嘗試古法做面包。
說干就干,蘇知知先是將酵母粉撒入面粉里再加溫水浸漂和成面團,然后她又用泥土和沙子按照她在現代見過的新疆少數民族的烤馕坑建了一個簡易版的“烤箱”。
就這樣,在忙碌了一下午之后蘇知知做的面包便新鮮出爐了。
蘇知知自己率先拿起一片面包嘗了一口,結果發現跟她之前嘗的面包差不多口味。
看到這里,蘇知知十分的興奮,忍不住給自己鼓掌道,“太好了,我成功了。”
等蘇知知做好面包了之后,天早已經黑了,孟氏和謝承晉他們也都回來了。
蘇知知十分激動地端著自己的面包去了前廳,“母親,謝承晉,你們快來嘗嘗我研發的新菜譜。”
蘇知知將面包切成一片一片地放到盤子里,然后端上了桌子。
“這是什么?”孟氏好奇地詢問道。
一旁的謝承晉也被蘇知知給弄得勾起了好奇心,“對啊!這個是什么!我怎么從來沒有見過,感覺有點像饃饃。”
“你們快嘗嘗,這個叫做面包,很好吃的。”蘇知知耐心地解釋道。
在蘇知知的催促下,謝承晉和孟氏各自拿了一塊面包進行品嘗。