第275章 烤紅薯
袁巧兒夾起一塊糖色紅薯,輕輕一拉,只見(jiàn)糖絲被高高拉起,她一邊夾著一邊看著這根糖絲,嘴里不禁發(fā)出“哇”的驚嘆聲。好不容易將糖絲弄斷后,她迫不及待地把紅薯放進(jìn)嘴里。
這時(shí)的糖色還沒(méi)完全冷卻,入口宛如糖漿般包裹著紅薯。紅薯外皮酥脆,內(nèi)部卻柔軟綿密,舌尖首先感受到的是糖色的甜蜜,緊接著嘗到了紅薯自身的香甜味道,兩種甜味相互交融,恰到好處。
袁巧兒呼呼哈哈地吐著熱氣,完全不顧及自己在外人面前的王妃形象。朱楩看到袁巧兒咬著滾燙的紅薯,不斷吐著熱氣的可愛(ài)模樣,也忍不住笑了起來(lái)。
但是,此刻的廚房?jī)?nèi),并不只是他們二人,還有阮先生與廚子,以及一些侍衛(wèi)。眾人看著朱楩和袁巧兒的互動(dòng),臉上都露出了微笑。如果不是有這么多人在場(chǎng),朱楩真想直接用嘴去把袁巧兒咬著的另一半紅薯給接過(guò)來(lái)。
袁巧兒好不容易吃完了一整塊,激動(dòng)地發(fā)問(wèn):“殿下殿下,這道菜叫什么呀?好好吃,回去我要做給娘和嫂嫂他們也吃吃看。”她的眼睛閃閃發(fā)光,仿佛已經(jīng)看到了家人品嘗這道美食時(shí)的幸福表情。
朱楩笑著也夾了一塊兒,并且拉出糖絲,向袁巧兒解釋說(shuō):“就叫它,拔絲紅薯吧。”他的聲音溫柔而親切,讓人感到無(wú)比溫暖。
此時(shí),朱楩笑著讓阮先生、廚子以及侍衛(wèi)們都拿筷子過(guò)來(lái)嘗嘗。眾人皆知朱楩的性子,自然不會(huì)推辭,紛紛快步上前,眨眼間就將盤(pán)子里的食物一掃而光,只留下兩三塊紅薯。他們一邊品嘗著口中的美味,一邊發(fā)出陣陣贊嘆聲,對(duì)這道新奇的菜肴充滿了好奇和期待。整個(gè)廚房?jī)?nèi)彌漫著歡聲笑語(yǔ),氣氛輕松愉悅。
廚子原本有些膽怯,但想到這不過(guò)是平日用來(lái)喂牲口的東西,此刻卻見(jiàn)大明貴人和士兵吃得如此開(kāi)心,心中不禁涌起一股好奇。他鼓起勇氣,拿起一塊紅薯,輕輕咬下一口,細(xì)細(xì)咀嚼起來(lái)。剎那間,他的臉上浮現(xiàn)出驚愕的神情。
過(guò)了許久,廚子終于回過(guò)神來(lái),連說(shuō)幾句“好吃”,接著又懇請(qǐng)朱楩收他為徒,傳授烹飪之法。
朱楩也是連連擺手,但還是將配方告訴了他。看著剩下的油還能再炸些東西,而且他注意到袁巧兒似乎還沒(méi)有吃飽,于是便玩心大發(fā)地教了這廚子一手炸雞功夫。他讓廚子把雞腿和雞翅取下來(lái),其余部位切成塊,然后用面粉和雞蛋液反復(fù)交替裹在上面,然后下鍋油炸。不一會(huì)兒,炸雞就出鍋了。這種做法使得雞翅和雞腿的表皮變得酥脆,而內(nèi)部則飽含肉汁。袁巧兒瘋狂地吃了兩只大雞腿,才心滿意足地拍著肚子表示滿意。
其他侍衛(wèi)也是借了光,得以吃到這么多好吃的東西,特別是炸雞,對(duì)于他們來(lái)說(shuō)那可是肉食,平日里一天才有一頓呢。廚子整整做了五只雞,不過(guò)也無(wú)礙,全當(dāng)為府老爺消化庫(kù)存了。其他的那些沒(méi)吃完的食材,也被朱楩安排廚子全部做了分發(fā)給將士們。
然而,他們最終完全忘記了還埋在火里的烤紅薯。不過(guò),兩人在廚房里吃得很飽,而解子綸、袁靈兒、沐晟、何福等將領(lǐng)們還餓著肚子呢。
朱楩與袁巧兒對(duì)視一眼,嘿嘿一笑,決定把烤好且仍然熱乎乎的烤紅薯拿去給他們品嘗。
現(xiàn)在已經(jīng)快到寅時(shí)了,府衙正堂內(nèi)燈火通明,一片忙碌景象。這里已被改造成臨時(shí)的作戰(zhàn)指揮室,墻上掛著地圖和各種情報(bào)資料。沐晟和解子綸站在一張大桌子前,專注地研究著城防布局以及圍攻中都的戰(zhàn)略部署。
就在這時(shí),朱楩與袁巧兒走了進(jìn)來(lái),他們懷里抱著剛從火塘里烤出來(lái)的紅薯,那股甜香四溢的味道立刻引起了在場(chǎng)所有人的注意。大家不由自主地把目光投向他們手中散發(fā)著誘人香氣的食物。
朱楩看到大家的反應(yīng),笑了笑,順手將一個(gè)熱乎乎的紅薯扔給離他最近的沐晟。沐晟接過(guò)紅薯,左右端詳著這個(gè)黑乎乎的東西,臉上露出疑惑的表情:“殿下,這是什么東西?黑乎乎的怎么這么香甜?”
朱楩笑著解釋道:“這可是個(gè)好東西,叫紅薯,可以吃的。你們嘗嘗就知道了!”說(shuō)著,他自己拿起一個(gè)紅薯,輕輕剝開(kāi)外皮,露出里面金黃的薯肉。
朱楩又把剛才對(duì)袁巧兒解釋過(guò)的這是什么東西再次向在場(chǎng)的其他人詳細(xì)地說(shuō)了一遍,接著耐心地教導(dǎo)他們?nèi)绾纹穱L這種新奇的食物。其實(shí)方法很簡(jiǎn)單,只需將烤得黑乎乎的外皮輕輕撕掉,然后直接食用里面鮮嫩多汁的紅薯即可。
袁靈兒外表看似清冷,但內(nèi)心卻充滿好奇與期待。她按照妹妹袁巧兒所告訴的步驟,小心翼翼地撕開(kāi)紅薯的外皮,先是湊近鼻子輕輕嗅了一下,仿佛要把那股香甜的味道深深銘刻在心底。然后,她小心翼翼地咬了一小口,動(dòng)作輕柔得像是怕傷害到這個(gè)可愛(ài)的小寶貝。然而,當(dāng)她的牙齒輕輕碰到紅薯時(shí),一股美妙的感覺(jué)瞬間襲來(lái)。紅薯的質(zhì)地柔軟得如同般,幾乎不需要用力咀嚼就能感受到它的細(xì)膩口感。那種熱乎乎、軟爛爛的觸感伴隨著濃郁的香甜味,讓人陶醉其中。
隨著第一口紅薯進(jìn)入口中,袁靈兒原本清冷的臉上漸漸浮現(xiàn)出一絲幸福的笑容。那笑容如春花綻放,溫暖而迷人。眾人目睹這一幕,心中都明白,這個(gè)看似普通的紅薯必定有著非凡之處。
烤紅薯烤的也不少,在場(chǎng)每個(gè)將領(lǐng)都有分到,有些能吃的都想再吃一根,但又沒(méi)好意思
沐晟問(wèn)到“殿下,這紅薯既然如此好吃恐怕比稻谷還難耕種吧。”
朱楩搖搖頭“恰恰相反,這種作物,不挑時(shí)節(jié),不挑土質(zhì),耐寒耐旱,而且最重要的是產(chǎn)量極高。”