開業的第一天，趙愛民緊張地站在門口，迎接著第一批顧客。手心微微出汗，他深呼吸一口，調整了一下情緒。廚房里的鍋碗瓢盆已經準備妥當，菜肴的原料也一應俱全。他的心中充滿了期待，卻也隱隱感到一種壓力。開店不僅僅意味著進入商業領域，更是意味著自己對廚藝的挑戰和對顧客的承諾。

    飯店的生意漸漸上來了，雖然不算繁忙，但也逐漸有了穩定的客源。趙愛民每天早早地起床，親自去市場挑選新鮮的食材，然后回到店里，開始一天的工作。每一盤菜肴，他都傾注了心血，力求做到最好。他知道，只有用心做菜，才能真正打動顧客。

    然而，隨著時間的推移，趙愛民的飯店逐漸引起了何雨柱的注意。何雨柱不僅僅是他的對手，還是他曾經的朋友。兩人曾在一次聚會上討論過彼此的廚藝，何雨柱當時以一副自信的笑容，調侃道：“趙愛民，你的廚藝倒是不錯，但開飯店可不是一件容易的事。你可要加倍努力哦。”