何雨柱一聽,眼睛里閃過一絲興奮,連忙走了過去,接過趙愛民遞過來的豬蹄,嘴里連連稱贊:“趙哥,你這手藝真是沒得說,每次來都能讓我大開眼界!” 趙愛民笑而不語,心里卻對何雨柱的每一個動作了如指掌。他看見何雨柱的眼神又瞟向了那缸豆瓣醬,心里更加篤定:這家伙果然還是對他的秘方念念不忘。 何雨柱吃著豬蹄,嘴里不停地夸贊,但那雙眼睛卻始終沒離開過趙愛民的調料架。他裝作無意間問道:“趙哥,這孜然味兒真是夠獨特的,豆瓣醬也是你自己發(fā)酵的吧?這配方得有不少門道吧?” 趙愛民聽到何雨柱的問話,嘴角輕輕揚了揚,心里早已明了對方的用意。他端起桌上的茶杯,慢條斯理地抿了一口,眼神淡然地看了何雨柱一眼,輕輕笑道:“是啊,這豆瓣醬是我自己發(fā)的,不過沒啥復雜的,就是些家常做法,關鍵還是火候和時間。”