趙愛民心中頓時亮堂了許多，他仿佛看到了未來那一幅幅場景：軋鋼廠的食堂里，工人們圍坐在桌邊，大快朵頤地啃著他的烤豬蹄，滿嘴是香氣四溢的孜然味道；而他趙愛民，則在背后默默掌控這一切，成為眾人眼中真正的“美食高手”。

    可轉念一想，趙愛民心中卻又開始猶豫了。和軋鋼廠合作并非易事，畢竟這不是一個簡單的買賣，而是涉及到工廠的日常運作和工人的福利問題。更何況，軋鋼廠的領導層不是一般人，自已能否說服他們，讓他們認可烤豬蹄進入廠里的伙食供應，這其中的難度可想而知。而且，四合院里的人一旦知道他要和廠里合作，恐怕那些本來只是在暗中窺伺的人就會更加明目張膽地行動起來。何雨柱就是個麻煩，他的手腳快且精明，若是被他提前察覺，事情恐怕會變得更加棘手。

    趙愛民靜靜地坐在椅子上，凝神思索著。隨著時間的流逝，他漸漸覺得這條路雖然困難重重，但卻未必不能走通。他只需要找到一個合適的切入點，選擇最適當的時機出手，并且確保秘方不外泄，那他就可以兩全其美，既賺到了錢，又保住了秘方的獨特性。

    “必須得提前做好準備。”趙愛民暗自思忖，手指不自覺地在桌面上輕輕敲擊。他知道，首先需要解決的就是如何接觸到軋鋼廠的負責人，并讓對方對他的烤豬蹄產生興趣。雖然他并沒有直接的關系網，但四合院里許多人都在廠里上班，許大茂不就是廠里的中層嗎？想到這里，趙愛民覺得可以通過許大茂打開這道門。