第2120章 火候太小
“你……你為什么要這么做?”趙愛(ài)民終于鼓起勇氣,發(fā)出虛弱的聲音,那聲音低得幾乎不可聞,“為什么要……要這樣摧殘我?我們不是朋友嗎?”
許大茂的眼神一瞬間變得復(fù)雜,仿佛是隱藏著什么深深的秘密,但他沒(méi)有立刻回答,而是低下頭,沉默了片刻。接著,他微微嘆了口氣,輕輕拍了拍趙愛(ài)民的肩膀,語(yǔ)氣變得柔和,“我們是朋友,愛(ài)民。但是有些事,不是你能知道的?!?br/>
趙愛(ài)民的內(nèi)心猛地一顫,那種冷漠的語(yǔ)氣讓他感到一種前所未有的陌生。許大茂的眼神不再像以前那樣溫和,而是變得深沉、陰暗,仿佛隱藏著無(wú)數(shù)難以啟齒的秘密。他的心猛然一縮,所有的警覺(jué)瞬間爆發(fā)出來(lái),仿佛整個(gè)世界都在一瞬間被切割成了碎片。
“你說(shuō)的這些……是什么意思?”趙愛(ài)民的嗓子干澀,喉嚨像被鐵絲勒住,難以發(fā)出清晰的聲音,但他卻依然強(qiáng)迫自已問(wèn)出了這個(gè)問(wèn)題?!澳愕降紫胍裁??”
許大茂沒(méi)有立刻回答,反而微微皺了皺眉,仿佛在權(quán)衡是否要繼續(xù)說(shuō)下去。趙愛(ài)民的心跳劇烈,心中的不安愈發(fā)強(qiáng)烈。許大茂的態(tài)度和言辭都讓他感到一種莫名的恐懼,仿佛自已已經(jīng)被卷入了一場(chǎng)無(wú)法自拔的漩渦,而這場(chǎng)漩渦的中心,正是他曾經(jīng)深信不疑的朋友。
“我給你加的東西……是讓你能明白一些事情?!痹S大茂的語(yǔ)氣突然變得異常平靜,甚至帶著一絲冷漠,“你一直以來(lái)都看不到的東西,現(xiàn)在該是時(shí)候讓你看清楚了?!?br/>
趙愛(ài)民的心猛地一緊,那一瞬間,仿佛什么東西在他的腦海中閃過(guò)。看清楚什么?他試圖掙扎著坐起來(lái),然而全身的力氣都仿佛被抽走了,身體根本無(wú)法支撐他的動(dòng)作,眼前一片模糊,連自已最基本的思維都變得混亂。
“你什么意思?”他幾乎是從牙縫中擠出來(lái)的聲音,焦慮、憤怒、恐懼交織在一起,仿佛他已經(jīng)失去了理智的最后一絲支撐。
許大茂的眼神依然冷靜,他沒(méi)有看趙愛(ài)民,而是低頭看著自已手中的酒瓶,緩緩地開(kāi)口,“這不僅僅是為了讓你清醒。這是為了讓你明白一個(gè)真相——你一直以來(lái)都沒(méi)有真正了解過(guò)身邊的人。你以為你認(rèn)識(shí)我,認(rèn)識(shí)這個(gè)世界,認(rèn)識(shí)自已,可是你錯(cuò)了,趙愛(ài)民,你根本就不知道自已處在什么樣的環(huán)境中。”
趙愛(ài)民的腦海一片空白,他試圖集中注意力,但身體的虛弱與困倦讓他難以理解許大茂的話。世界似乎在一瞬間變得支離破碎,他看著許大茂,眼中浮現(xiàn)出一種深深的不安與疑惑。他從來(lái)沒(méi)有想到,自已一直以來(lái)所信任的人,居然會(huì)在背后做出這樣的事。
“我給你加的只是一些東西,讓你能夠透過(guò)表象看到背后的真相?!痹S大茂似乎并不急著解釋?zhuān)庆o靜地看著趙愛(ài)民,像是在等待著什么。
“什么真相?”趙愛(ài)民咬著牙,強(qiáng)迫自已從床上撐起身子,盡管虛弱得幾乎站不穩(wěn),但他還是竭力發(fā)出了這個(gè)問(wèn)題。他的腦海中充滿了疑云,心中有一股強(qiáng)烈的渴望,想要揭開(kāi)隱藏在黑暗中的真相。
許大茂沉默了片刻,忽然開(kāi)口:“這個(gè)世界,和你想象的不一樣。每個(gè)人都帶著面具活著,甚至連你自已,也不例外?!?br/>
趙愛(ài)民的腦海像是被雷擊中一般,他瞪大了眼睛,心臟開(kāi)始劇烈跳動(dòng)。面具?他從未想過(guò)這些問(wèn)題,但此時(shí),許大茂的話卻如同一把利刃,狠狠刺入了他內(nèi)心最深處。每個(gè)人都帶著面具?連自已,也不例外?
每當(dāng)夜幕降臨,院子里的燈光透過(guò)窗戶(hù)灑在地上,趙愛(ài)民便開(kāi)始準(zhǔn)備他的豬蹄。廚房是他生活中最溫暖的地方,那里總是彌漫著各種香味,尤其是豬蹄燉煮的香氣,仿佛能夠讓人忘卻所有煩惱。趙愛(ài)民喜歡將豬蹄燉得軟糯入味,每一塊豬蹄都被燉煮到外皮焦脆、肉質(zhì)鮮嫩。燉煮的過(guò)程需要耐心,溫火慢燉,時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,廚房里充滿了食物散發(fā)出來(lái)的香氣。
趙愛(ài)民的豬蹄之所以獨(dú)具風(fēng)味,首先在于他所用的材料。他總是精心挑選豬蹄,選擇那些新鮮的豬蹄,肉質(zhì)緊實(shí),皮厚肉嫩,脂肪適中。每當(dāng)他看到這些豬蹄,他總是充滿了期待,仿佛它們已經(jīng)成為了他生命中不可或缺的一部分。然后,他會(huì)將豬蹄清洗干凈,剁成適當(dāng)?shù)拇笮。瑴?zhǔn)備好燉煮所需的調(diào)料。大蔥、姜、蒜,花椒、八角,還有幾片香葉,每一樣都必須精確地控制比例,才能讓豬蹄的味道更加豐富。
當(dāng)鍋里的豬蹄開(kāi)始慢慢燉煮時(shí),趙愛(ài)民常常會(huì)坐在廚房的木椅上,看著那鍋燉煮的食物,心中不由自主地涌現(xiàn)出一種滿足感。每一滴油脂在鍋中漸漸滲出,隨著時(shí)間的推移,豬蹄的顏色也逐漸變得深沉。趙愛(ài)民閉上眼睛,任憑那股香氣慢慢滲透到他的鼻尖,他知道,這就是生活的味道。燉煮的火候必須把握得當(dāng),如果太急,豬蹄就會(huì)硬邦邦的,失去了那種軟糯的口感;如果火候太小,又可能會(huì)失去鮮美的味道。所以,他總是耐心地等待,直到豬蹄散發(fā)出濃郁的香氣,肉質(zhì)變得細(xì)膩,湯汁變得濃稠,才會(huì)端出鍋去。
每次豬蹄燉好,趙愛(ài)民都會(huì)將它們一塊一塊地?cái)[放在盤(pán)子里,仔細(xì)地挑選出每一塊最肥美的部分,然后用心品嘗。他喜歡慢慢咀嚼,每一口都讓他覺(jué)得滿足,仿佛在品味著歲月的溫暖和生活的美好。他把豬蹄的味道吃進(jìn)心里,讓它融入自已的生活,成為自已情感的寄托。每一口豬蹄都讓他回想起過(guò)去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,那些溫暖的瞬間,那些美好的時(shí)光。盡管他沒(méi)有家人的陪伴,身邊也沒(méi)有太多的朋友,但豬蹄給了他一種踏實(shí)的感覺(jué),一種歸屬感。