宋暖一家的出現給王家人帶來了驚喜，特別是王母，臉上的褶子都沒舒展過，一個勁拉著姐妹倆的手叫乖囡。

  王艾君給家里人帶了不少海貨，還給兩個嫂子買了雪花膏。

  嫂子們都是敞亮人，以前對她這個娘家姑子更是多加照拂，也因為這樣，王家的凝聚力在大隊里是出了名的好。

  兩個嫂子拿到雪花膏，笑得見眉不見眼，嘴里說著浪費錢，實際上寶貝得不行。

  王艾君剛想提出讓兩個嫂子去縣城做生意，大門口，王得水一手提魚一手提著豆腐回來。

  小麥色的肌膚上有點點汗水，在陽光下泛著光，他咧出一口大白牙，朝宋暖姐妹倆晃了晃手里的東西。

  “清禾，暖暖，瞧二哥給你們帶什么回來了，中午讓你們二舅媽給燉魚湯?！?br/>
  宋暖視線落到兩塊豆腐上，眼前倏地一亮，快步上前：

  “二哥，這豆腐哪兒來的？”

  王得水還有些摸不著頭腦，愣愣道：

  “隊里二愣子他爹那里換的。”

  “他家專門做豆腐嗎？”

  王得水點頭：“咱大隊吃豆腐都是在他那里換的，一斤黃豆換一斤豆腐，兩斤玉米也可以換一斤豆腐。”

  一時間，所有人的目光都被宋暖所吸引，王艾君察覺到她的意圖，疑惑地問：

  “暖暖，這豆腐還能放進去鹵不成？”

  宋暖點頭：“可以，不過豆腐得加工一下?！?br/>
  母女倆這一番話讓大家伙更疑惑了，王母問出了聲。

  “艾君啊，你們母女倆在打什么啞謎？”

  王艾君笑著應道：“媽，我這次來就是跟你說這事，現在政策放寬，縣城里也有不少小攤販，我就想著二嫂廚藝這么好，不如做點東西去賣，暖暖前兩天幫宋家三房的妹妹干了賣鹵蛋這活計，收益不錯，就想著讓你們也試試。”

  她抬頭，看著宋暖，“暖暖肯定想著只賣鹵蛋品種單一，要是能再加上豆腐，肯定更受歡迎。”

  宋暖簡直要佩服她媽了，短短半年時間，就能有這么大的進步，一下就能看出她的想法。

  “沒錯，姥姥，雖然招娣也在賣鹵蛋，但縣城這么大，她最多在紡織廠附近片區，剩下幾個廠，二舅媽她們賣也能賺不少。”

  她揚了揚手里的豆腐，繼續道，“把豆腐做成豆干，再放進鹵水里煮，做成香干，肯定能賣的更好。”

  沒有蘭花干，香干也是不錯的，豆制品鹵出來大多都好吃。

  不知什么時候，二舅媽從廚房出啦，她眼里有期盼的光，看向王母，

  “媽，我想試試，我也想給咱家掙點家用，再說，得水馬上要說親，又是一大筆開銷，如果這生意真成，你們壓力也緩和不少?！?br/>
  王母不是個優柔寡斷的人，她相信小女兒絕不會坑自家人，也相信宋暖這個大學生的眼界，當即便拍板同意。

  鹵蛋教學立即開始，其實以二舅媽的手藝，宋暖還真教不了什么，不過是她比二舅媽更舍得用料。

  在將工序說明后，宋暖便讓二舅媽自由發揮，果然，在二舅媽天生廚師圣體的加持下，調出來的鹵汁更勝一籌。

  宋暖立即把用料數量記下，回去再給招娣一份。鹵蛋在熬煮，她還是準備做香干。

  王得水又被自己老娘派出去換豆腐，宋暖毫無負擔地征用了中午做魚湯的兩塊。

  將豆腐切成方塊，放入鍋中蒸五分鐘，再用蒸布隔開，上面放置重物，壓出水分。

  這一步需要好幾個小時，等待的時候，鍋里的鹵蛋好了。

  大家伙都好奇地湊過來看，他們老早就被這霸道的味道勾起了饞蟲。