第94章 酸菜魚

          江雪嬌站在這里已經不知道多久了,本來難得能見到南宮澈,她還是挺開心的,想著能拉近一下關系,誰知道竟觸到了霉頭,南宮澈正為生意的事情發愁呢。

          小龍蝦料她的商城里面不是沒有,只是這小龍蝦……南宮澈已經派人去田里抓了,但是靠近清潭鎮附近還真就沒有找到。

          聽說只有江家村有,但江家村的,早就被同福酒樓收購一空,現在就連同福酒樓都要限量出售小龍蝦了。

          江雪嬌根本就不知道江雪靈已經開始養殖小龍蝦了,而且第一批種苗就快要長成,過不久同福酒樓的小龍蝦就又可以紅火起來,她還在勸南宮澈。

          “東家,盡可不必著急,小龍蝦這個東西,就是夏天吃的,現在已經入伏了,我瞧著小龍蝦也要被同福酒樓用完了。巧婦難為無米之炊,這小龍蝦的生意也紅火不了多久。”

          南宮澈啜了一口茶,這個他還不知道嗎?他愁的不是同福酒樓什么時候不賣小龍蝦,而是他這邊已經沒有了吸引食客的新菜品。

          江雪嬌見南宮澈還是一臉淡淡的模樣,之前她到酒樓里來,好歹南宮澈都是讓她坐下的,今兒站得腿都酸了也不見他說一個“坐”字,她也只好站在那里,一動都不敢動。

          這怎么能行呢?

          江雪嬌想了想,能跟小龍蝦這樣口味霸道一吃就上癮的菜品打對臺,說不定酸菜魚可以一試。

          于是她便嫣然一笑,寬慰道:“東家不必憂心,我這里還有一種菜品的調料可以一試。不知您后廚可有現成的鮮魚?草魚、鯉魚都可,最好是肉質鮮嫩的黑魚。若是有,便讓廚師片成魚片,用我這調料做便是了。”

          江雪嬌從她自己的系統商城里兌換出了一袋酸菜魚調料包,快速除掉包裝,把調料放在一個大海碗里,再把包裝重新放回自己的系統進行垃圾回收,便匆匆趕往廚房去了。

          當然,她提前背好了調料包上的料理方法,再加上明月樓的廚子們才思敏捷,還是做出了這道酸菜魚。

          并且有廚師提出,其實之前進貨回來的麻辣火鍋底料也是可以做這道酸菜魚的,只是不知道這酸菜是怎么做的,若是有了這酸菜,之前買回來用不掉的那些麻辣火鍋底料,應該也有用武之地了。

          江雪嬌可不會做什么酸菜,但是系統商城可以兌換,她馬上迎合說道可以給酒樓供貨酸菜。

          而且之前她出售給明月樓的火鍋底料,的確是以為會是蝎子粑粑獨(毒)一份,價格要得太高了,這一次她說出來的酸菜價格只比系統商城每斤多二十文,算是很公道的了。

          南宮澈一邊吃著酸菜魚,一邊同意了江雪嬌提出的供貨條件。

          先成桶送來酸菜,把之前用不掉的麻辣鍋底料消耗一部分,然后再供應酸菜魚專供的調料包。

          而江雪靈聽見明月樓又推出酸菜魚,而且反響不錯的時候,她眉頭一挑:“正愁小龍蝦之后推出什么新菜品呢,竟然有人替我想好了。不過,不著急,番茄、辣椒、花椒這些蔬菜得先推廣種植開來,帶動一批種植戶富起來,以后同福酒樓里就會有源源不斷的食材。

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