第278章 磕頭
這并不只是為了慶賀一年的收獲。
順便,也讓整個村子的人,都聚在了一起,其樂融融。
此時,王家村中,男女老少圍成一圈,歡聲笑語,一派祥和的景象。
而這,正是他這個村長所希望的。
而林澤是如何成為屠豬宴第一人的?
一切都要回到覺醒之日。
那時的王家村,其實和大多數鄉村沒什么區別。
男人們都外出打工了,村里就剩下孩子們了。
雖然是春節,但還是有不少人要去工作,有些人是沒辦法購票回來的。
于是,年輕氣盛的林澤,就成了這里的主心骨。
起初,他主要是負責屠宰,但干了一、兩年后,他嫌麻煩,就研究出一種特殊的屠宰機械。
不過做飯嘛,終究要自己動手,機械的操作,終究不如手工來的好。
烹飪之道,遠比宰豬肉要高深的多。
而且,村里的人,一整年都在念叨著他做的菜。
這也是為什么,過年的時候,林澤只會在家里展示一下自己的廚藝,平時,他都是在村里做的。
他的每一分每一秒,都是寶貴的。
王家村的屠豬宴包括:酥肉,回鍋臘肉,火腿(豬肉)燉粉絲,豬紅燜菠菜,香菇燉排骨,爆炒肉,蒜苗炒豬肝。
將這頭豬,發揮到了最大的作用。