第514章 不要逞強
這一次的任務,倒是讓林澤得到了一個很大的提升,那就是刀工,因為頂級的烹飪技術,不僅僅是烹飪的技術,更是需要刀工,以及對口感的掌控。
大河村的中心廣場上,一座巨大的火爐被搭建了起來,整個爐子都被挪到了這里。
于右薇看著大河村的人搬過來的灶臺,忍不住嘆了口氣。
看著這個小爐子,網民們仿佛都想起了什么。
“嗯,我記得我們村子里,這種灶臺已經很少見了,只有外公外婆家里有。”
“我也不知道怎么回事,就是覺得這樣的大鐵鍋做的東西特別香。”
“沒錯。用這個爐子做飯,味道特別好。”
于右薇正好看向林澤,“林澤,你覺得這個爐子的味道怎么會這么好?”
林澤微笑著,指向那堆在灶臺下的木柴,那木柴發出柔和的黃色光芒,“這個很好理解,你看看,這木柴上的火苗,跟燃氣上的火苗,有什么區別?”
林澤一邊說,一邊掏出一個打火機,給她點上,讓她看。
“燒著的是瓦斯,燒著的是青色的,燒著的是橙色的。”
“對,燃氣是陰火,木材是陽火,人最怕的就是寒冷。”
“用陽火烹飪的美食,肯定要比用陰火烹飪的美食,更適合人類的口味。”
“這樣啊,”文凌點點頭,一副了然的樣子。
“而且,用這個灶臺來烹飪,更適合我的生活。”
林澤說著,指向了火爐。
“土者為土,木者為木,釜為金者,米為水,灶中火為火,金木水火,五者皆備,以合其道。”
“第三,爐子底部,是一種天然的藥材,這種藥材,叫做爐心,也叫做‘龍肝丸’。”