這是家介于大眾和高端之間的鐵板燒，可以點(diǎn)店長(zhǎng)推薦的套餐，也可以在平板上點(diǎn)自己喜歡的肉食。

    菜單上只有牛牛的各個(gè)部位，每個(gè)部位的肉都被詳細(xì)劃分出來(lái)，上面寫(xiě)了每種肉的特色和價(jià)格，配合p過(guò)的圖，立刻讓青圭介食指大動(dòng)。

    “先按照套餐上一份。”

    “請(qǐng)稍等！”

    服務(wù)員送來(lái)熱茶和一杯檸檬水，一邊熟練開(kāi)始給青圭介介紹套餐里的主打菜。

    過(guò)了一會(huì)，第一道菜送上來(lái)了，是清口的沙拉。

    青圭介用叉子三兩口吃掉，等待牛肉上來(lái)的功夫，他開(kāi)始觀察店里的顧客。

    這家鐵板燒店價(jià)格不便宜，但人卻不少，半掩的小包廂基本坐滿了。

    空氣里都是牛牛的肉香。

    青圭介示意服務(wù)員不用再介紹，拿出手機(jī)開(kāi)始記錄數(shù)據(jù)，連同服務(wù)員在內(nèi)，他還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)靈性指數(shù)能超過(guò)“7”的存在。

    更不用說(shuō)具備“使用魔法才能”的人類(lèi)了，以這個(gè)世界稀薄的魔力來(lái)說(shuō)，青圭介估計(jì)至少要超出目前發(fā)現(xiàn)的峰值十倍以上。

    也就是靈性指數(shù)超過(guò)100才基本滿足釋放魔法的條件。

    “您好，你點(diǎn)的套餐，這是第二道菜，牛肋條烤串。”

    漂亮的長(zhǎng)條形餐盤(pán)上，放著三串烤串，底下還墊了裁剪的粽葉。

    烤串不大，肉也不多，每一串就小小的兩顆，肉粒表面烤得焦黃，油脂順著纖維流出來(lái)。

    一起送過(guò)來(lái)的還有三疊蘸料，服務(wù)員介紹道：“牛肋條是從牛肋骨中間切下來(lái)的肉，一頭牛只能切出來(lái)2~3公斤，脂肪豐富、肌肉纖維明顯，口感和嚼勁都十分棒。

    這三份蘸碟分別是調(diào)制的可樂(lè)汁、酸梅醬以及本店獨(dú)有的秘制醬汁。”

    傳統(tǒng)高端的牛肉鐵板燒追求高級(jí)食材，要求不能對(duì)食材進(jìn)行提前的腌制，不過(guò)現(xiàn)在更多的廚師已經(jīng)開(kāi)始選擇提前對(duì)食材進(jìn)行處理，以求達(dá)到更獨(dú)特的風(fēng)味和口感。