“好想吃肉?。　痹伉P叨念一聲，“妹子，豬肥腸怎么做才沒有臭味？”

何紅秀笑著接話，“用小蘇打洗洗就沒臭味了?！?br/>
“那是什么東西？”

“供銷社有賣嗎？價(jià)格貴不貴呀？”

袁素鳳和馮映春好奇不已，何紅秀搖了搖頭，她的小蘇打是姜妍給，后來她去供銷社問過，沒有賣的。

“那豈不是吃不了好吃的肥腸了？”

袁素鳳遺憾地嘆息一聲，馮映春退而求其次，“那還可以買豬肝來炒呀，或者買豬尾巴、豬耳朵鹵，鹵料供銷社有賣的?！?br/>
姜妍笑道：“其實(shí)用草木灰洗也可以，就看嫂子們嫌不嫌臟了?！?br/>
小蘇打是弱堿性，草木灰也是堿性的，用來洗豬大腸是可以的。

本來姜妍是不知道的，但經(jīng)過基礎(chǔ)學(xué)習(xí)后，曾經(jīng)遺忘的知識(shí)又清晰起來了。

一聽這話，袁素鳳的眼睛亮了起來，再次燃起希望，好奇問道：“草木灰是干草燒完后的那個(gè)灰土嗎？”

姜妍點(diǎn)頭解釋，“咱們每天不是都要燒柴嘛，灶里燒剩下就是草木灰?！?br/>
“草木灰不僅可以用來去除油污和腥臭，還是一種非常好的肥料，將草木灰混在土里作物都會(huì)長得好一些?！?br/>
何紅秀：“咱家草木灰可多了，以前都是往外扔，沒想到還可以用來水土。”

馮映春恍然大悟。

“難怪呢，老家開荒總是先放火燒野草，開春之前也會(huì)將冬天干枯的草燒一燒，之前我還以為是撿懶，原來是因?yàn)椴菽净沂欠柿习?。?br/>
“妹子，你懂的可真多，我們就知道得燒草，你卻知道為什么要燒草?！?br/>