如來福好心提醒：“玉總舵主，雖然你接手我們黑風會，算是我們黑風會的當家人，但是這制酒技術向來都是祖?zhèn)鞯乃讲孛胤剑瑳]人會這么將祖宗留下的吃飯活計泄露給他人的吧？”

  玉九兒無所謂地攤攤手：“沒關系，我祖先懂得多，少一樣也沒關系！你們盡管放心去學，學成之后再教給下面的人，只要你們以后還是效忠黑風會，便是對我的報答！”

  玉九兒簡簡單單一句話，把這群殺手都驚住，暗暗佩服她的胸襟和氣度。

  有人肅然起敬道：“玉總舵主，你是我見過的，胸襟最寬廣之人！謝謝您！我定不負您所望，終其一生效忠黑風會，效忠玉總舵主，至死不渝！”

  其他人也紛紛附和：“終其一生效忠黑風會，效忠玉總舵主，至死不渝！”

  “那你們就好好跟我學吧！”玉九兒言笑晏晏，對這群重情義之人，她倒是不擔心。

  就算他們將制酒方法泄露出去，她也不怕。

  中華文化博大精深，沒有這個，不是還有別的嗎？

  忙活半日，玉九兒離開葡萄莊園之前對他們道：“你們在此好好學些時日，等我找到合適的場地，再帶你們現(xiàn)場開酒坊和酒樓。咱們從頭做起，讓你們熟悉整個流程，以后你們自己動手就更加得心應手了！”

  “好！好！好！”所有人都舉手贊同。

  張巧兒想到什么，急忙跟玉九兒建議道：“酒坊倒是不難，可開酒樓的地方可不好找！

  你要開什么樣的酒樓呢？不然就借魏副將的東風酒樓一用，先教教他們？”

  玉九兒搖頭道：“不行！東風酒樓做的是養(yǎng)生餐，在京城遍地黃金和權(quán)貴之地有行情，可到各州府，恐怕光顧的人不會有多少！

  要掙銀子，得因地制宜，開有特色的酒樓，讓大部分中等收入的百姓都吃得起的酒樓才行！”

  “那不就是普通酒樓嗎？哪能爭得過當?shù)氐木茦牵俊币慌缘膹堄裉昧ⅠR提出質(zhì)疑。

  他在東升酒樓做了好幾個月的生意，對此很有心得。

  玉九兒神秘笑道：“我當然不能開個普通的酒樓，我要開的是自助餐酒樓！”

  大家聞言一臉驚奇，張玉堂疑惑問道：“自助餐是什么東西？”

  玉九兒笑著跟他們解釋道：“自助餐是一種新型的吃法。顧客進入酒樓里用餐都按人頭收費，在規(guī)定的時辰里，里面的食物隨便吃，酒隨便喝！”

  “這，這能掙著銀子嗎？酒還隨便喝？萬一客人喝醉鬧事怎么辦？”張玉堂瞠目結(jié)舌。

  玉九兒噗嗤一笑，道：“里面的酒當然不能是烈酒，提供一些果子酒就行！酒樓要開得新鮮奇特方能吸引人！”

  “這乍一聽起來確實挺新奇的，就是不知道會不會有人光顧？”有人提出質(zhì)疑。

  “不試試怎么知道呢？”玉九兒聳聳肩，一點都不擔心。

  在現(xiàn)代，遍地都是自助餐，若沒有市場，又怎么會開得到處都是呢？

  她不妨在古代試上一試！

  反正有三個月的時間，不適合她還有后招。

  撐死膽大的餓死膽小的！怕啥？

  三日后，玉九兒總算同時找到一處合適的地方。

  把酒坊和酒樓開在臨近的兩條街。

  又過十日，酒坊里面的酒窖和作坊都建好后，在葡萄酒坊學了十幾日的學徒們，此時已經(jīng)對釀酒和制酒流程了然于胸，個個都躍躍欲試，爭相表現(xiàn)。

  玉九兒對于他們能放下屠刀立地成佛的表現(xiàn)很滿意，繼續(xù)發(fā)展下去，她再對他們提出金盆洗手的建議，大家應該都不會反對的吧？

  酒樓沒有時間建設，玉九兒是直接買下現(xiàn)成的，稍微裝修一下就可以開門做生意。

  酒樓的裝修玉九兒不是很懂，她把她的想法說出來，讓商家酒樓的掌柜過來幫忙現(xiàn)場指導。

  在酒樓裝修期間，玉九兒讓各分舵的人隨時去跟蹤學習，讓酒樓掌柜的把要點給他們講清楚。

  一個月后，酒坊和酒樓總算可以相繼開張！

  這群殺手都有自虐傾向，一忙起來不分晝夜，做事也很拼命！