“開鍋了，老板，吃吧！”熊戰早就安耐不住了，十五分鐘一到，他就吵吵著掀開了鍋蓋。

    張震笑道，“弟兄們敞開了吃，不夠再要，管夠。”

    這時候王啟明叼著根煙也回到了灶邊，“張老弟，我小舅子一會兒就來。”

    張震拿起筷子，指著氤氳蒸汽下的鐵鍋道，“王哥先吃，聞著真香啊，就是不知道是什么東西，剛才我也沒仔細看。”

    王啟明撈起一根帶骨頭的肉啃著道，“吃吧都是好東西，有雉雞、榛雞、狍子、野兔、還有熊掌呢。”

    張震懵了，“啥，還有熊掌？”

    熊戰從那邊桌喊道，“咋了老板？”

    張震擺擺手，讓他繼續吃這野味大亂燉。

    王啟明介紹道，“這是夏天，要是冬天東西更多，光是江里的各種大魚就夠你變著花的吃還吃不完。”

    說著他用笊籬撈起一塊豬蹄子似的帶著骨頭的玩意，放進張震的碗里。

    “張老弟你吃這個，絕對野生的，別處花大錢才能吃到。”

    張震嘗了嘗，軟糯肥厚，膠質感十足，比豬蹄子肉厚多了，還帶著略微的松油味道。

    不過后尾里有些腥臊味，想是沒處理好。

    這玩意要是落在陳景新手里，那立馬就變成能上國宴的大菜。(ｙｑｋｘｓ)?(ｃｏm)

    只可惜这里的老板不懂高端烹饪技法，只是把它做得能吃而已。

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    這年代很多野味還沒禁止食用，張震琢磨這里產量不小，完全可以給陳景新弄一些回去，將來不管自用還是放店里賣都好。