雖然蘇彩兒很想親手去給她的新伙伴打些草回來吃。

    不過夫君說還有更重要的事情，她也就乖乖的把鐮刀和背簍都放了回去。

    趙策說：“去找平時給我們家幫忙洗水果的那些嬸子過來，要大家幫忙處理蓮子和冬瓜。”

    蘇彩兒“嗯嗯”的點著小腦袋。

    平時夫君不在家的時候，每次收了水果，她都會跟著嬸子們一起處理的。

    每人每天給上十個銅板的工錢，也不累人。

    蘇彩兒聽完后，便要出門去找人了。

    趙策突然想起什么，又喊道：“彩兒，再看看誰家有生石灰的，先要一些過來用著。”

    “對了，順便讓大伯娘幫忙看看，村里誰家還有冬瓜存貨的，也全都收過來。”

    “不止村里，四案村都要去問一遍。”

    蘇彩兒把夫君說的話都一一記住。

    怕自己忘記，趕緊就出了門。

    做冬瓜糖，需要用到生石灰。

    這種東西，他們村里的山上就有。

    不過現在已經是下午的時候，也來不及去山上找了。

    到時候讓趙文浩上山去挖一點回來燒制好，還給別人家便是。

    蘇彩兒現在的腿腳，已經基本沒問題了。

    她走的速度也很快，很快便把趙策交代她的話，都通知到位了。

    趙策則到了后面工坊去，交代趙文浩兩人制糖漬品的事情。

    很快人員和物品便開始就位了。

    李氏也帶著趙文華，挨家挨戶的開始幫趙策征收冬瓜。

    天井里。

    大家都按照趙策的吩咐，開始處理冬瓜和蓮子。

    這兩樣東西的制作，都不難。

    步驟也有所不同。

    冬瓜去皮切條，浸入生石灰水中。

    蓮子則洗干凈后入鍋，煮上大概兩盞茶的時間。

    過冷水，瀝干水分后，去心，再加糖進行煮制。

    玉米淀粉暫時沒有，也可以用小麥淀粉代替。

    很快，一盤盤被做好，等待風干的糖漬品就被做好，端了出來。

    工坊那邊的大廚房，飄蕩著濃濃的糖油味。

    這么多的蓮子，還有冬瓜。

    這半下午的時間，基本是處理不完的。