“奶奶，咱吃豬肉蘑菇餡兒的唄，山上的蘑菇這么鮮靈，包餃子肯定能把人舌頭香掉。”張知乘勝追擊，要吃就吃頓好的。

    “就你會吃！”老王氏點了點孫女的額頭，去房間里拿了銅錢讓張信糧去買些肉回來。

    看著張知挖了大半盆的面粉，老王氏心疼的不行。

    “奶奶，等我賺了錢，給你買很多很多面粉，想怎么吃就怎么吃。”

    老王氏拒絕了孫女畫的餅，眼不見為凈，轉身去剁肉餡了。

    剁肉餡是個力氣活，老王氏忙活了一會就手也酸腰也酸了，“人老了，就是不中用了，這才一會就累得不行。”

    “娘，我來。”小李氏趕忙上去接過手。

    把豬肉剁好，將蘑菇也切碎，加一個雞蛋，一點點鹽，順時針攪合，豬肉蘑菇餡就做好了。

    老王氏婆媳幾人都包過糯米糕，搟皮包餃子還算熟練。

    人多包餃子就是快，李氏手快負責搟皮，其她三人負責包，很快幾百個白白胖胖的餃子擺放在灶頭上，看著格外喜人。

    “娘親，水開了！”張知提醒道。

    “好，下餃子，知了你躲遠點，小心開水濺著你。”

    “水開后加入一瓢冷水，再次開鍋再加，如此三次之后，餃子就可以出鍋了。”

    張知雖然不擅長做飯，但是她擅長指揮呀，說起煮餃子來頭頭是道。

    大娃二娃聞到香味忍不住跑來看，眼巴巴的看著鍋里翻騰的餃子，一聽到熟了，興沖沖的去拿碗。

    剛出鍋的餃子先端去給張老頭和老王氏。

    張老頭自豪的道：“我們今天也是沾了孫女的光嘍，居然能吃上這樣金貴的東西。”