過(guò)了二十天，老張家制作的第一批皮蛋新鮮出爐。

    吃晚食的時(shí)候，一道皮蛋薺菜湯鮮掉人眉毛。

    一家人對(duì)于皮蛋的市場(chǎng)充滿期待，張老頭當(dāng)場(chǎng)拍板，明天讓張信山和張信水兩兄弟拿去縣城售賣，張知嚷著要一起去，張老頭也同意了。

    因?yàn)閺埨项^覺(jué)得他這兩個(gè)兒子，沉穩(wěn)是挺沉穩(wěn)的，但腦子實(shí)在是不靈光。

    至于張知，她想著既然要做好營(yíng)銷，第一步自然是最要緊的。

    第二天早上小李氏做好早餐，又按照張知的囑咐，將特意買(mǎi)回來(lái)的醬油香醋用上，調(diào)了一盤(pán)涼拌皮蛋帶上。

    父女三人到響水村的時(shí)候恰巧有一條船往縣城去，是他們常坐的那戶人家。

    二十幾歲的壯年漢子撐船，他媳婦抱著自己的女兒正在喂蛋羹。

    張知看得有些稀奇，為什么呢？

    這條河上的大部分人家都是疍民。

    疍民是以打魚(yú)為生、以船為家的漁民，他們生了女孩要么直接溺死在河里，要么就丟上岸讓其自生自滅。

    例如他們小水村的趙婆子，也就是張招娣的奶奶，她爹娘算有良心，將她賣給過(guò)路的張智守爹娘當(dāng)童養(yǎng)媳，換了八個(gè)銅錢(qián)。

    可憐之人必有可恨之處，這趙婆子本是重男輕女下的畸形產(chǎn)物，她又將這種痛苦延續(xù)在自己兒媳婦的頭上，大兒媳婦頭胎生了個(gè)閨女，直接就取了招娣這么個(gè)名字，而且從那以后對(duì)著兒媳婦眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子，對(duì)孫女更是動(dòng)輒打罵，張口閉口不離賠錢(qián)貨。

    張知上前摸了摸小丫頭白嫩的小臉蛋，惹得她“咯咯”笑個(gè)不停。

    “真可愛(ài)！”

    “是呀，一歲多了，前幾天會(huì)叫爹娘了，我們當(dāng)家的高興的晚上都沒(méi)睡著覺(jué)。”婦人如數(shù)家珍地說(shuō)著女兒的趣事，可以看出來(lái)真的很疼愛(ài)孩子。

    張知看了一眼碗里的蛋羹，環(huán)顧船上，船艙的水桶里放了些小魚(yú)小蝦，籃子里放了不少鴨蛋。

    “嬸子，你們家鴨蛋賣不賣？我們家收鴨蛋，和縣城一個(gè)價(jià)格，三個(gè)兩文錢(qián)。”