“可以啊。”冬妮婭爽快答應。 在二人討論昵稱之時,餐廳的侍者將那盤大師制作的免費小菜端了上來。 是兩杯精致的臭豆腐冰淇淋。 “這道菜呢就叫做臭豆腐冰淇淋。”侍者為二人講解。 伊萬仔細端詳著眼前的臭豆腐冰淇淋。 腐乳、大蒜、香菜辣椒……牛乳冰淇淋。 這玩意兒真的可以吃嗎? “腐乳經過七七四十九天發酵;冰淇淋用料為純牛奶而非奶油,空氣含量少,口感細膩綿滑;大師親自調配口味,腐乳撞奶,渾然天成。”侍者進一步講解。 “哇,好厲害。”冬妮婭覺得驚奇。 “啊這……好像有點臭,是不是放久了?”伊萬聞了聞氣味,有所懷疑。 “這是正常現象。聞起來臭,吃起來香。”侍者解釋。 隨后,伊萬將信將疑地品嘗起了冰淇淋。 隨著冰淇淋和臭豆腐軟綿綿的口感在口中炸裂開來…… 無與倫比的味覺沖擊,頃刻間打消了伊萬的所有疑慮! 實在是……難以置信! 臭豆腐的濃烈香味并沒有喧賓奪主,而是恰如其分地在口中舒展開來。其奇妙的臭味在冰淇淋的冰涼奶香中變得柔和了許多。 冰淇淋的質地醇厚,口感絲滑,臭豆腐的風味得以在舌尖舞動,細膩的冰淇淋口感與臭豆腐的濃郁味道相互交融。