第二百一十四章 請客
“我們不會殺豬,在山里殺了它又怕血腥味會引來別的野獸,聽以我姐姐只好在陷井里把它的四肢都捆了,它動不了了,拖回去再殺。”三寶解釋道。
“婧文的膽子真大,我就不敢去捆它的腳。”有人佩服的說,“就是捆好了,這么大的豬也弄不出陷井。”
“婧文力氣大,膽子也大,不然也不會一個人天天進(jìn)山去采蘑菇了?!庇腥肆w慕的說,秋天的時候,聽說她一個早上就能采上一大簍子蘑菇,最少有十幾斤,可以賣一百多文錢。
“我姐姐也是沒有辦法,那時剛分家,家里連一粒米都沒有,我爹又傷了腿,等著銀子請大夫,她只好去山里尋生路了?!闭f到這里,三寶眼眶都紅了。
“為了這個家,我姐姐不知吃了多少苦,受多少累,她每天天還沒有亮就上山采蘑菇,回來后又和我娘一起做針線,晚上還要看書學(xué)習(xí),教我們識字,象一個陀螺,一天到晚轉(zhuǎn)個不停。”
“三寶,別說了,我們最艱難的時候已經(jīng)過去了,以后只要好好幫師父把田種好就行了?!崩铈何目吹饺龑氂謧牧?,只要停轉(zhuǎn)過頭來勸他。
“姐姐?!?br/>
“快點(diǎn)推車,回去還要?dú)⒇i呢,不然晚飯就吃不上肉了?!崩铈何拇莸馈?br/>
回到家里,李家華看到他們姐弟兩抓回來了這么大一只豬,趕緊打發(fā)何如海去牛場那邊喊馬何來殺豬,自己則去村里喊他的大伯、里正、族長和幾個族老來吃殺豬菜。
還有他四弟,正好趁這個機(jī)會喊他們兩口子來吃點(diǎn)好的。
走到老宅門口時,想著村里的幾個長輩都喊了,不少他爹一個,于是進(jìn)去喊了李連仲。
“你們家的豬不是早就殺了嗎?怎么今天又殺豬了?”聽說二房要?dú)⒇i,李連仲第一感覺不是為兒子高興,而是嫉妒。
自家的豬丟了以后就再也沒有養(yǎng)豬了,過年的時候連年豬都沒有,二房分家之后竟然連著殺了兩頭豬,他心里認(rèn)為是老天不開眼,讓那個不孝子過好日子。
“婧文和三寶在山里抓了頭野豬回來,我們準(zhǔn)備殺了過年?!崩罴胰A看到他爹板著個臉,心里也不高興了。
“你們倒是運(yùn)氣好,兩個小不點(diǎn)都能從山里抓到野豬?!崩罴腋焕淅涞恼f。
“我們的運(yùn)氣就是這么好,兩個孩子都能從山里抓到野豬,你們愛信不信。”李家華轉(zhuǎn)身就走了,反正人他是喊了,去不去是他的事。
“家華,去喊你爹了?”族長看到他從老宅出來,過來問道。
“嗯,但是他不痛快?!崩罴胰A無奈的說。
“你盡心了就好。”族長不知道李連仲是怎么想的,這么好的兒子為什么就不珍惜,“你先回去幫忙,我等下和里正他們一起過來。”
“族長伯伯,那我先走一步,回去幫忙,你跟里正伯他們慢點(diǎn)走,不用著急?!崩罴胰A點(diǎn)點(diǎn)頭,跟族長告別后就大步朝村口走去。
這是他家殺年豬,一定要熱熱鬧鬧的吃頓殺豬菜。
人多力量大,加上家里有現(xiàn)成的開水,李家華回到家里時豬已經(jīng)殺好了,毛都刨掉了,馬何和何如海兩個用燒的烙鐵在烙沒有刨干凈的毛茬子,以及豬身上的臟東西。
烙干凈后再刮干凈,用水沖洗干凈就可以開膛剖肚,把肉剁下來就可以下鍋了。
在劉氏的安排下,王嫂拿出渾身的解數(shù),做了紅燒肉、酸辣肥腸、溜豬肝,豬肉燉粉條,豬血湯,排骨燉蘿卜,芹菜炒香干和涼拌菠菜,八個大碗,都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?br/>
客人來得差不多了,劉氏安排人坐席,因?yàn)檎埩藥孜婚L輩,劉氏帶著呂氏和兒女們在自己屋里吃。
家里的下人除了上菜的外,也在他們專用的餐廳里開餐,
時間到了,客人們都到齊了,只是李連仲還沒有來,大家都以為他不來了,李家華安排廚房上菜,準(zhǔn)備開餐。
“二哥,你既然請了爹,為什么不等他?”這時,李家富跟著李連仲走了進(jìn)來。
“時間已經(jīng)過了,我以為他不來了?!崩罴胰A冷冷的說,“爹,這邊坐。”
“連仲老弟,你也是的,有好吃的腳步也不快點(diǎn),幸好家華說要等等,不然,你到這個時候來只能喝菜湯了?!弊彘L半開玩笑半認(rèn)真的說,心里卻想,你兒子親自上門請你,你這珊珊來遲是什么意思?
“家里出了點(diǎn)事被拌住了,各位兄長,對不起,讓你們久等了?!崩钸B仲不好意的向大家抱拳道歉,如果不是小吳氏鬧著要來,他們也不會拖到現(xiàn)在。
“二哥,你這日子過得真是愜意。”李家富坐到李家華身邊,看著滿滿的一桌子菜笑著說。
“哪有你們愜意,什么都不要做,就能得到爹娘一大半的家產(chǎn)。”李家華毫不客氣的懟了過去,得了便宜還不知足,除了他的兄弟也就沒有別人了。