第133章 叫我小楊就好
一頓極為豐盛,但卻滴酒未沾的接風(fēng)宴后,兩位技術(shù)人員在楊默的盛情陪同下,參觀起了第五農(nóng)場。
“楊組長……”
李國福剛剛開口,楊默就打斷了他:“李老師,叫我小楊……您和黃老師是真正的農(nóng)業(yè)專家,別說您二位此行是來幫助我們的……即便不是,在技術(shù)面前,達(dá)者為尊,小子可不敢放肆,您還是叫我小楊吧,不然我渾身都不得勁……再說了,咱之前不也這么稱呼著的么,我挺喜歡的。”
看著一臉嗔笑看著自己的楊默,李國福嘆了口氣,無奈之余,心里卻暖和了起來:“那成,就叫你小楊。”
“誒!這就對(duì)了,兩位老師是我長輩,眼下又是我們有求于兩位老師……總得端著點(diǎn),好讓人家看看咱們這邊是如何求才若渴的不是?”楊默笑嘻嘻地散了兩支煙過去,宛如一個(gè)真正的后輩般詼諧打趣起來。
剛才在飯桌上已經(jīng)了解過了,這兩位都是曾經(jīng)被關(guān)過牛圈的(畜牧研究,尤其是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的小型家禽研究,在某個(gè)時(shí)期,跟普通的農(nóng)業(yè)研究是被區(qū)別對(duì)待的)。
即便如此,改革開放后,哪怕時(shí)不時(shí)的連工資都發(fā)不全,還得幫著村里面干活賺補(bǔ)貼維持家用,也依然無怨無悔地堅(jiān)守在基層第一線,不談別的,光這一條,就足以讓楊默誠心誠意地伏小。
李國福聞言,跟黃巖對(duì)視一眼,頓時(shí)笑了起來,心里的拘束頓時(shí)少了許多。
“楊……小楊啊,雖然根據(jù)所里面的指示,我和老黃這一次下來的主要目的是給新成立的聯(lián)合養(yǎng)殖場做規(guī)劃指導(dǎo),但實(shí)際上,這已經(jīng)是在開始啟動(dòng)817項(xiàng)目了。”
面對(duì)著這位跟自家閨女差不多大,但卻比自己高了一級(jí)的小領(lǐng)導(dǎo),李國福及時(shí)改正了稱呼,然后習(xí)慣性地跺了跺面前的田埂:“817雜交肉雞跟別的品種不太一樣,它沒有穩(wěn)定的父系和母系來源,只要是大型公雞都可以做父代,只要是具有良好性狀的商品蛋雞都可以做母代;”
“這就導(dǎo)致了它雖然被統(tǒng)稱為817雜交肉雞,但細(xì)分起來,里面可以形成大大小小二十多個(gè)細(xì)分的小品種,而且每個(gè)小品種的性狀和特點(diǎn)還各有不同,不一定跟扒雞品種一模一樣……這個(gè)我們得說在前面,不然到時(shí)候產(chǎn)生了什么誤會(huì),那就不好了。”
楊默聞言,笑了起來:“李老師,這個(gè)我自然省得……事實(shí)上,我們就是看中了817雜交肉雞的這一特點(diǎn),才會(huì)不惜代價(jià)地搞這個(gè)聯(lián)合養(yǎng)殖項(xiàng)目的。”
這是實(shí)話,817雜交肉雞之所以能在群雄割據(jù)的肉雞市場殺出一片天地,甚至逆勢上揚(yáng),外拒白羽黃羽,內(nèi)壓三黃蘆花,除了它的養(yǎng)殖成本占有優(yōu)勢,風(fēng)味保留度較高外,更重要的就是它可以根據(jù)實(shí)際需要千變?nèi)f化,在體系里培育出最適合企業(yè)使用場景的品種。
這一點(diǎn),價(jià)值堪稱萬金,如果沒有一定商業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人,是絕對(duì)不會(huì)意識(shí)到這一點(diǎn)有多可怕的。
就拿817項(xiàng)目成立之初來說,研究組根據(jù)德州和禹城扒雞公司的要求,培育出了第一批品種送過去;
結(jié)果在制作扒雞的時(shí)候發(fā)現(xiàn),這些肉雞固然成本很低,風(fēng)味也還保留的不錯(cuò),但卻存在著雞腿較短,無法盤固成型的問題;與此同時(shí),也存在著雞胸皮較薄,在鹵蒸過程中容易破損,破壞賣相的問題。
按理說,同時(shí)出現(xiàn)了兩個(gè)會(huì)影響商業(yè)價(jià)值的問題,817項(xiàng)目應(yīng)該以失敗告吹了是吧?
但結(jié)果是不。