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    所謂“817項目”，其實并不是什么機密的軍工項目，而是一個小型肉用雞品種的雜交改良項目，只不過是在1988年8月17日正式驗證完成，故此取這個名字。

    這個改良項目之所以立項，完全是因為80年代時期，齊魯的德州和禹城地區扒雞生產量很大，但是苦于沒有專用品種，無法實現標準化生產而出現的——齊魯的扒雞是按只賣，太小客人不樂意，太大企業吃虧，因此標準化直接關系到企業的成本控制，非常重要。

    為了幫助這兩個地區解決原料標準化供應問題，齊魯農科院下屬的家禽研究所做了廣泛的市場調研后，開始了多項雜交組合實驗。

    雖然中間經歷了一些失敗，但雜交這種事情說白了就是排列組合，這種事對于外行來說或許很難，但對于對各類家禽品種性狀了如指掌的科研人員來說，雖然頗耗時間，但在專業上并不是一件多么困難的事情。

    于是乎，就在去年，817雜交肉雞出現了。

    沒錯，這個品種就叫做“817雜交肉雞”……單從名字上就能看得出來，北方科研人員的商業意識，委實是一言難盡的很。

    不過“817肉雞”這個名字雖然渾身充滿了槽點，但事實上，這種父系雞為大型肉雞父母代的公雞(AA+、羅斯308等)，母系雞為常規商品代褐羽、粉羽蛋雞(海蘭、羅曼、尼克等)，通過人工受精獲取的受精蛋孵化出來的小型肉用雞品種，以其生長周期較短、肉飼比高、環境適應能力強、抗病性強、管理成本相對較低，風味保留相對完整的特點著稱于行業內，

    不但頑強地抵御住了進口白羽雞的數次沖擊，在后世，更是一舉成為國內三大肉雞品種之一，其每年超過30億只的需求量，堪稱恐怖。

    如果你是行業人士的話，那自然知道“817肉雞”這個響當當的名字，如果你對這一領域并不熟悉的話……

    恩，你只需要記住，大伙在鹵味攤上買到的扒雞或熏雞，又或者在菜市場見到的打著“走地雞”、“散養笨雞”、“土洋雞”之類名號的，十之七八都是817肉雞！

    能夠以養殖肉雞之身唬弄住一眾嘴刁的消費者，雖然主要歸功于后世的年輕人很少能吃到真正的土雞，但也說明了這種小型肉雞有多成功……要知道，不管是白羽雞還是黃羽雞，可做不到這一步。

    只不過……

    這個項目是個好項目，在楊默手中運作得當的話，甚至能產生極大的戰略價值，但500萬的立項門檻，放在當前卻著實不低。

    事實上，當蘇宇從他舅舅口中得到這個數字后，是極為忐忑的。

    洽談會后，慶豐食品賬面的預期可用資金對于有心人來說，并不算秘密。

    營業結余100萬，再加上對外開放經營權后，500家加盟店的加盟費……兩項加起來撐死了1100萬。