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      第274章 動起來了?

          咯嚓~

          咯嚓~

          隨著一陣清脆的咀嚼聲,某個死胖子滿足地放下了筷子:“這可有些年頭沒吃到這么正宗的老臘肉了,這皮子~這滋味,嘖嘖~!”

          瞇著眼回味了一番,張文順才睜開眼睛,一臉沉痛地舉起了杯子:“小子,托你的福,我才能吃到這么地道的臘肉……哎,我這個伯伯,終究還是沒有你這個當師父的來的有份量啊!”

          一旁的白蒙蒙不樂意了,撅著嘴巴瞪了他一眼:“張伯伯,說話要講良心,我爸可是專門捎了一箱東山窖來,還都是托人從倉庫里刨出來的老酒,我師父可是一瓶都沒分到,全留給你了!”

          說著,小徒弟手一伸,使出吃奶的勁,夾了滿滿一大筷子的臘肉放進楊默碗里:“師父,趕緊嘗嘗我做的豆豉蒸臘肉,我爸說了,這幾方臘肉是專門跑到村里去收的,用的是本地的黑豬不說,至少也是在灶臺炕了兩年以上……一寸香氣一年長,兩年熏成憨憨樣;師父,這可是極品,就算是在貴州也沒那么容易吃到的?!?br/>
          楊默看著碗里那幾片顏色黑紅,皮子足有半厘米厚,肥肉部分厚達六七公分,只有在最下面如同三花一般墜著細細兩條瘦肉的臘肉,眼角忍不住抽了抽。

          雖然他知道現今大部分地區的飲食還是以肥為尊,但作為一個在后世生活了幾十年的人,他還是對這種看上去油膩膩的東西有些過敏。

          不過看著自家小徒弟那充滿期待的眼神,又瞅了瞅對面某個臉上寫滿嫉妒的死胖子,無奈之下,他也只能夾起一片來,硬著頭皮塞進嘴里。

          咯嚓~咯嚓~

          咦?

          有些出乎他的預料,這片臘肉雖然看著肥的嚇人,但吃起來竟然沒有想象中的油膩……或許是最底部的那些又咸又香的瘦肉中和了這種油膩感?

          沒有想象中的油膩固然可喜,但那層厚厚的又脆又韌,還裹著一層說不出的木質香氣的臘豬皮,卻著實給了他極大的驚喜。

          嗯……

          不知道各位有沒有吃過潮汕鹵鵝頭的沒有,味道雖然區別挺大,但那種Q韌的口感,卻跟獅頭鵝腦袋上的那個瘤子很有些類似,只不過要來的更脆一些。

          足足花了十多秒才把這一片越嚼越咸,越嚼越香的臘肉咽進肚子里,楊默不由分說,又從碗里夾了一片塞到口中,然后宛如一個老饕似的細細閉目咀嚼起來。

          看著這貨一臉陶醉的樣子,張文順嫉妒的都快致郁了,然后恨恨地拿起酒杯灌了一口。

          老白那個見利忘義的混球!完全是區別對待嘛!

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