與默默百炸和默默百鹵不同，默默百炒的市場定位和社會定位是不一樣的。

    因此在楊默的授意下，慶豐食品對于默默百炒這個毛利率最低，坪效比最差的項目不但投入了慶豐食品最多的精力，也給予了那些某方面評分為B+以上的店長最寬松的經(jīng)營自主權(quán)……當(dāng)然，這一類的評分是暗中進(jìn)行的，那些店長其實并不知曉。

    所以某些一直瞧不上慶豐食品的西南家屬，在跟巡檢部的那群齊魯小姑娘斗智斗勇了一兩個月后，逐漸試探出了某些邊界之后，變得愈發(fā)肆無忌憚了起來。

    而這位第49號店的店長李嬢，便是其中之一……

    ………………

    楊光彩打開了那兩盒搪瓷食屜，著實被嚇了一跳。

    一個食屜有六層，十中兩大的搪瓷扁盒，被裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。

    白菜、土豆、豆腐、土豆、紅薯粉、豆芽、魚豆腐、淀粉腸、魚丸、雞翅尖、午餐肉、五花肉。

    這些在后世看起來再尋常不過的廉價食材，放在當(dāng)下，可謂是誠意滿滿……尤其是只需要花上五毛錢就能吃上這些份量與油水并重的食材的時候。

    看著盒里切成段，被明顯擠壓過后的實秤蔬菜，又瞅了瞅獨(dú)具西南特色，每人專涮一格的九宮銅制火鍋，楊光彩隱隱明白，為什么這些老食客會對那個操著一口西南腔的矮個子中年婦女那么敬畏了。

    他雖然沒什么文化，但是并不蠢笨。

    別說那一格最起碼有二兩的五花肉和至少鋪滿了半盒的午餐肉了，哪怕是那些被壓的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖卟耍杀疽步^對不止五毛……或許在三年前，五毛錢的確可以買這么多素菜，但是到了現(xiàn)在，卻絕對不可能。

    想起同桌人對于自己身邊這位羽絨服男子的排斥，楊光彩大約明白了為什么會這樣。

    啪~

    一大碗熱氣騰騰的米飯頓在了楊光彩的面前。

    “你第一次來，有些規(guī)矩不曉得……飯吃完了后，不夠自己去添；菜不夠也可以給我們打聲招呼，只要廚房還有，就可以加……但是，絕對不允許浪費(fèi)！不管是飯還是菜，都要給我全部吃完，一點(diǎn)都不允許剩下！”

    “要不然……哼哼，下次莫來啰！”

    李嬢叉著腰，兇巴巴地看著楊光彩，眼中露出威脅的眼光。