蘇家的屋子小，所以就是在院子里面擺了幾桌子酒。

動工雖然是喜事，但基本也不會大辦。

所以每一桌也就是一個墩子菜外加一大盆二合面的饅頭而已。

而墩子菜，其實就是用豬油炒的大鍋菜，里面放什么全看這個季節有什么。

但土豆和粉條是這道菜里面基本都有的。

另外闊氣的人家，還會在鍋里放上幾筷子肥肉，誰能吃到就看本事了。

蘇北安也不是吝嗇的人，知道吃飽好辦事的道理。

所以給墩子菜里也放了肉，肉切的是小拇指大小的塊兒，這樣撈到的人也會多些。

因為之前不知道胡保國他們要來，蘇北安也沒額外準備什么菜。

蘇二壯覺得只一個墩子菜配上二合面饅頭有些怠慢了領導，悄悄讓春苗嬸子帶人回家去把家里剩下的最后一只雞捉了過來。

另外還在他家地里摘了些豆角青菜、拿了幾個雞蛋和一小袋白面過來。

拿過來和趙萍處理了之后做了一道土豆燒雞，一道豆角燒肉，又弄了個青菜蛋花湯湊夠了三菜一湯。

就是蒸饅頭有些來不及了，春苗嬸子只能用開水和面，烙了幾張燙面餅子。

……

等燙面餅子烙好了，也差不多要開席了。

考慮到胡保國的身份，蘇北安和蘇二壯一起搬了一張桌子進屋。

將專門做的三菜一湯連同燙面餅子擺在了桌子上.