第324章 在精不在多
可是等到她終于吃到了這兩道菜之后,她就知道這是在精不在多了。
酒香稻草肉,這道菜里的五花肉,看起來肉質非常的飽滿。
肥肉和瘦肉也都是肥瘦相間的,豬肉的紋理排列的很整齊,色澤也非常地紅亮。
即便還沒嘗到嘴里,江雪就感覺這道菜肯定是非常好吃的了。
她覺得這個肉的顏色非常的漂亮,因為這道菜的外觀看起來,就和她在滬市做過的紅燒肉非常的相像。
而等到江雪終于夾起了一筷子酒香稻草肉,放到了口中之后。
她就立馬感覺到了口中豬肉的質地,軟而不爛、香而不膩,肉香中又包含著淡淡的青草香。
江雪用力地嚼啊嚼,嚼啊嚼。
她舍不得把嘴里的肉咽下肚子去,因為她被狠狠地驚艷住了。
等到江雪又多吃了兩塊酒香稻草肉之后,她終于能夠從酒香稻草肉的美味之中抬起頭來了。
她抽出空去吃了她點的另外一道菜,這道菜的名字叫做清蒸石雞。
而在她開始吃這道清蒸石雞之前,她先看了看這道菜里面的豐富的配菜。
江雪看到了這盤菜里面有蛙類的肉,而且還搭配了木耳、小蔥以及青紅椒。
她覺得這道菜的顏色,讓人看起來感覺也是很豐富多彩的。
而且等到江雪終于夾起一塊清蒸石雞,放入口中去咀嚼的時候。
她就能感覺到這是一道蒸菜,而且它的味道很鮮香,口感也非常的細滑。
江雪是聽人說起過的,這道菜里面的蛙類,也是安省這邊自己產的。
她又夾起了一塊蛙肉,就算是第二次入口了,她還是會感覺到肉質是非常的鮮嫩和細膩。