第227章 食堂里的新規定
下午三四點,后廚基本上都忙完了。
陳鈞把三個食堂的人召集起來開個臨時小會。
李師傅和劉師傅很是熱情,完全沒有因為中午的事情受到影響。
他們水平就這樣,拿多少工資辦多大的事。
“我中午在食堂里轉了轉,目前有兩個問題需要改正一下。”
“首先是環境衛生,無論是食堂還是后廚,衛生都差點意思,而且分配并不合理,有的人干活,有的人卻在旁邊看著,以后安排值日表,大家輪流著做衛生,把就餐環境提升一下。”
“還有一個問題,那便是食堂的老傳統了,抖勺!這個現象以后不要再出現了,會引發咱們和工人之間的矛盾。”
此話一出,后廚的眾人不由得面面相覷。
這新來的副主任雖然年輕,可也懂得新官上任三把火呀!
上來就整治食堂的兩個大問題。
不過還沒等他們有怨言,陳鈞頓了頓又繼續說道:“問題不算麻煩,咱們積極改正。”
“只要大家伙配合工作,咱們后廚任何一個人都可以跟我學做菜,尤其是這做大鍋菜的技術,你們只要用心去做,我保準你們最低都是八級炊事員的水平,不要覺得我在說大話,我目前是三級炊事員的廚藝。”
此話一出,在場的眾人精神都不由得一震。
炒大鍋菜的技術,每一個人都可以學?而且保底能考過八級炊事員?
八級炊事員,每個月工資三十多嘞!
不僅工資高,而且這還是一輩子的手藝,學到之后就不擔心失業了。
哪怕不在軋鋼廠上班,也可以去別的廠上班。
其次,便是陳鈞的炊事員等級。