第十三章 我想吃魚了

      江南乃水鄉澤國,所以蘇州人民和魚的關系歷史悠久,自古以來就善于用魚做事。

      早在兩千年前的東周春秋時代,著名的專諸刺殺吳王僚事件,就是用了魚殺人。

      如今大明蘇州城以及周邊市鎮鄉村,定居人口多達一兩百萬,而且經濟繁榮,乃是天下首屈一指的發達地區,魚類產品的消費需求自然巨大。

      水域面積廣闊的太湖距離蘇州城只有三十多里,就是一個重要漁業產區,湖周邊各縣僅僅在編的船戶就有上萬。

      在沒什么冷鏈技術的這時代,魚類大都只能就近銷售,若想吃個新鮮,運輸路程當然不能太長。

      從太湖到蘇州城,里程最短的運輸路線就是從湖邊胥口鎮沿著胥江向東,可以直通胥門。

      而橫塘鎮就是這條運輸路線上,距離蘇州城最近的一個市鎮節點,向東再有個十來里就到胥門和南濠了。

      而且橫塘鎮邊上還有南北大運河通過,向北可以抵達極度繁榮的楓橋上塘、虎丘山塘片區,交通條件十分便利。

      所以就在橫塘鎮南碼頭這里,形成了頗有規模的魚市,主要以批發為主,零售很少,是不錯的稅源,所以衙門就把這里變成了官市。

      而大明衙門又是“小政府”模式,魚市就交給了同在橫塘鎮的安樂堂看場子。

      說到底,看魚市場子就像下鄉征收錢糧一樣,還是替衙門干活的。

      在魚市里,有三名安樂堂底層成員,稱為魚市三人組,負責日常事務。

      一個姓唐的老頭,因為會寫數字和精通一百以內的加減法,所以負責看管魚斗、收費、記賬。

      另外兩個年輕人是兩兄弟,分別叫張文和張武,負責維持秩序,調解糾紛。

      魚市面積規模與后世大點的菜市場差不多,用粗糙的木柵欄簡單圈了一塊地,另外還包括了一大片碼頭。

      很多新鮮的魚都是在船上存著,在岸上找好客戶又談好了價格,才搬運到陸地上進行交割。

      而在陸地上直接擺出來的魚,大都是經過再加工的,比如干魚、咸魚,亂七八糟成堆成筐隨意放著售賣。

      新上任的安樂堂魚市伍頭林泰來捂著鼻子,在充滿魚腥味的地盤上巡視了一圈。

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