“高工資和高福利不是沒(méi)有代價(jià)的姑娘，不然你手上的芝士芒果千層誰(shuí)給你做啊？”

    白電無(wú)語(yǔ)的抱怨完，走進(jìn)了后廚。

    下村泉有些尷尬的用叉子敲了下盤(pán)子，開(kāi)始吃自己的蛋糕。

    昨天下午接到戶(hù)崎優(yōu)的電話(huà)，得知自己的休假提前結(jié)束了，現(xiàn)在需要她做準(zhǔn)備，在兩天后去查看是否有黑色幽靈在厚生勞動(dòng)省附近匯集。

    她第一時(shí)間想到了拉白電上賊船，雖然明天是周末，但確實(shí)沒(méi)想到白電居然還要上班，仔細(xì)想想也是，餐飲人幾乎都沒(méi)有雙休，掙得都是辛苦錢(qián)。

    “那個(gè)小姑娘是不是看上你了啊，一個(gè)星期連續(xù)來(lái)兩次了，要知道咱們店的消費(fèi)可不便宜。”

    “有沒(méi)有可能是店長(zhǎng)你的定價(jià)太高了所以回頭客少，就算是打著高端旗號(hào)高出平均價(jià)格的百分之五十會(huì)不會(huì)太離譜了，我都不知道這家店在我來(lái)之前是怎么經(jīng)營(yíng)下去的。”

    “說(shuō)了多少遍叫我美葵就好，而且你又不是不知道我進(jìn)的原材料都是品質(zhì)最好的那一批，貴點(diǎn)怎了么？不過(guò)，咳咳，在你來(lái)之前確實(shí)一直在赤字，但這是我小時(shí)候的夢(mèng)想，我愿意養(yǎng)著它！”

    “如果你的夢(mèng)想一直都是在索取而從來(lái)沒(méi)有回報(bào)，那你這夢(mèng)想恐怕遲早要變質(zhì)。”

    “不要像老師一樣突然就開(kāi)始說(shuō)教啦，我懂，我都知道，但沒(méi)辦法嘛，我就是想把最好的一面呈現(xiàn)在顧客面前，讓我用一般的材料去制作我最喜歡的甜點(diǎn)，總有種說(shuō)不出的憋屈感。”

    “所以你最開(kāi)始對(duì)于甜點(diǎn)的想法就發(fā)生了偏移，不是說(shuō)用最好的食材有問(wèn)題，確實(shí)，甜點(diǎn)師應(yīng)該傾注自己當(dāng)時(shí)所有的精力去完成自己的作品，不然那就是對(duì)甜點(diǎn)本身的不尊重。”

    【叮鈴鈴~】

    過(guò)了兩分鐘，送完單的白電繼續(xù)說(shuō)道：

    “但對(duì)于甜點(diǎn)師最重要的并不是用食材去為自己的作品加碼，而是用什么品質(zhì)的食材做出該品質(zhì)最完美的甜點(diǎn)，這才是甜點(diǎn)師的終極追求。”

    “......你這話(huà)說(shuō)的好像之前我一直都沒(méi)有在尊重食材一樣，不就是因?yàn)檗k不到所以才用食材來(lái)加分的嘛...”

    “做不到還行，你做甜點(diǎn)師才幾年啊，你這家店才開(kāi)幾年啊，像你們霓虹說(shuō)的那樣，至少得切金槍魚(yú)切個(gè)20年才能被評(píng)為金槍魚(yú)仙人，至少得捏壽司捏20年才能被評(píng)為壽司仙人，做不到就慢慢提升自己嘛。”

    “咳咳，你是外國(guó)人你可能不知道，其實(shí)我們自己也很討厭XX仙人這種說(shuō)法，就好像他們干了多少多少年就有多高水平一樣。”

    店長(zhǎng)沉默了片刻，小聲嘀咕道：