昨天晚上和薇兒、佩兒姐姐聊天聊得太開心了，不知不覺就到了晚上10點多。我們分享著彼此的生活趣事，笑聲不斷。等洗漱完躺在床上的時候，我已經疲憊不堪，很快就進入了夢鄉。這可是我這幾天以來睡得最安穩的一次呢，真舒服呀！

    之前因為追劇而報復性熬夜，搞得自己身體狀況越來越差，黑眼圈也越來越明顯。現在想來，這種行為實在是不可取啊。不過，經過這次教訓后，我決定以后一定要控制好熬夜的時間，畢竟身體才是革命的本錢嘛！雖然手機很好玩，但也要懂得克制，不能讓它影響我的健康哦~

    看著時間還早，先吃個早餐再去買菜吧。正好薇兒昨天晚上說她想吃面和油條，但由于昨晚聊天太開心，忘記發面了，所以只能等到明天才能做油條給她吃。那么今天早上就做個面條吧！我心里想著，到底要做什么樣的面條好呢？突然想到，昨天佩兒姐姐吃火鍋時，即使是辣鍋，她也吃得很開心，說明她對辣椒的接受程度還是挺高的。既然如此，那今天早上就做個雜醬面吧！當然，這里所說的雜醬面可不是北京那種哦！

    打開懸浮拍攝機準備拍攝，“哈嘍，親愛的朋友們！今天早上我又來啦，要給大家帶來一道超級美味的雜醬肉茸面哦！讓我們一起動手，做出一碗香氣撲鼻的面條吧！”

    首先，讓我們來看看需要哪些配料呢？嗯，這里有：肉末（當然最好選用五花肉或者前夾肉，口感更鮮美）、蔥、姜、蒜、黃豆醬、甜面醬、蠔油、生抽、老抽、料酒、雞精或味精、食用油等等。如果你家沒有這么多配料，沒關系，可以用一些有辣味的醬料代替，味道一樣贊哦！

    好了，準備好了所有配料之后，我們就要開始動手制作啦！接下來，我將一步步地為大家講解制作方法，視頻的評論區還會提供詳細的食譜，方便大家隨時查看。

    做法步驟如下：

    1.準備肉末：可以選擇五花肉或前夾肉，去皮后切成小丁或剁成肉末。這一步非常重要，因為肉末的細膩程度會影響到最終的口感和味道哦！所以一定要用心去切或剁，盡量讓肉末變得細膩。

    2.在鍋中加入適量的食用油，加熱至油溫七成熱時，放入蔥姜蒜末爆香。這個時候，廚房里彌漫著濃郁的香味，讓人垂涎欲滴。

    3.將肉末倒入鍋中，翻炒均勻，直到肉末變色熟透。注意火候不要太大，以免肉末炒焦。

    4.加入適量的黃豆醬、甜面醬、蠔油、生抽、老抽和料酒，繼續翻炒均勻，讓肉末充分吸收醬料的香味。

    5.最后，根據個人口味加入適量的雞精或味精調味，翻炒均勻即可出鍋。

    6.將煮好的面條撈出，瀝干水分，放入碗中，淋上一勺剛剛做好的雜醬，撒上蔥花，一碗香噴噴的雜醬肉茸面就完成啦！

    怎么樣，是不是很簡單呢？快來試試吧，相信你一定會愛上這道美味的雜醬肉茸面！記得點贊關注哦，更多美食教程等你來發現！”

    等哪一天有空了，一定要把所有的配料都準備齊全，然后好好地拍一個雜醬的炒制方法分享給大家。不過今天因為炒的份量比較少，可以現炒現吃，但如果份量多的話就很難炒出那種味道了。結束拍攝后，我端起自己制作的這碗面條品嘗起來。不得不說，盡管我的配料并不是非常齊全，但這碗面條的味道依然十分出色。很快，一碗面條就被我吃光了。現在要出門了，這幾天一直待在家里，炒了雜醬肉茸，還得去換一套干凈的衣服，順便洗洗臉。畢竟出門在外，還是要注意一下個人形象嘛。

    等到洗漱完畢，我再次來到廚房，又煮了兩碗面條。這次打算帶去給薇兒和佩兒姐姐嘗嘗。考慮到她們從起床到吃面可能需要一些時間，所以我特意沒有將面條煮得太軟爛。看著面條在鍋中翻騰跳躍，我想象著薇兒吃到面條時那開心的樣子，心中充滿了滿足感。面條沸騰了一次我就把它撈起來了，將面條放進兩個大碗里，再舀上一大勺自己精心制作的肉茸醬，接著放上燙好的青菜和各種調味品。一切準備就緒后，我小心翼翼地把兩碗熱氣騰騰的面條放在托盤里，然后端著托盤來到了隔壁薇兒家。

    “咚咚咚”，我輕輕地敲了幾下門。原本想著，如果沒人應門，我就打個電話給薇兒，告訴她早餐已經準備好了。然而，讓我意想不到的是，前來開門的竟然是佩兒姐姐。

    “佩兒姐姐，你這么早就醒來啦！我剛敲完門正準備打電話給薇兒呢，既然你已經起床了，那正好可以享用美味的早餐哦。”說著，我得意地向佩兒姐姐展示了一下手中端著的面條。