第18章 她的廚藝這么好嗎?
手下的觸感柔軟如無骨,周承磊縮回手,后退一步。
江夏也若無其事的去翻了翻大鐵鍋里的菜。
太奶奶笑呵呵的:“呦,沒想到阿磊這么會疼媳婦,小夏你就讓他來。”
周承磊又道:“我來。”
這回他沒伸手。
江夏沒看他:“不用,我來就行,你去將白貝洗一下給我。”
白貝她擔心有沙子,需要淖水清洗一下,然后用來做一個蒜蓉蒸勝瓜。
周承磊也不好意思待下去,聽話的出去洗白貝。
江夏一個人用兩口鐵鍋做菜,兩個小灶也被她安排上了。
因為肉類是海鮮居多,容易煮熟,幫忙打下手的人也多,差不多兩個小時,江夏就整活出十菜一湯。
在外面聊天的男人早就被廚房里傳出的香氣勾得肚子里的饞蟲都呱呱叫。
光宗耀祖幾兄弟放學(xué)回來就去放牛,放鴨子,天黑回來就過來這邊吃飯,幾個孩子聞著廚房的香氣,都圍在廚房門口,大贊小嬸嬸做菜好香。
田采花罵著趕了幾次,他們都不愿走。
后來還是江夏笑著打發(fā)他們出去幫忙摘些花,用來擺盤,他們才屁顛屁顛的跑了出去。
當飯菜一上桌,大家看著這色香味俱全,擺盤精致又漂亮的菜式都驚呆了。
江夏上一世有過在五星級酒店后廚做幫工的經(jīng)驗,紅燒肉上她用光宗耀祖幾兄弟摘回來的紫色的牽牛花裝飾了一下盤子;白灼斑節(jié)蝦她一圈圈擺好,中間放了一朵胡蘿卜雕的小紅花,看上去就像一盤盛放的牡丹;老虎斑切成了一圈圈來清蒸,上面有蔥絲紅辣椒點綴,魚的嘴巴用一朵勝瓜的花點睛,就像孔雀開屏一般,惟妙惟肖,太美了!
大家平時做菜都是隨便煮熟,裝盤就算,哪里會擺放得如此整齊,更加不會想著去裝飾。
周父:“這是小夏做的?擺得那么好看,都舍不得吃了。”