第131章 奇怪的車隊
“至于最后一個問題嘛?!眲⒄乒褓u了個關子沒有馬上回答。
“張掌柜的說他們主子沒有那個想法,請眾位同行放心?!?br/>
劉掌柜話是這么說,心里卻在嘀咕,不放心也不行啊,人家要是真有那個心,他們根本就沒有還擊之力。
“那我就放心了,有間鋪子就一家也不會太影響我們的生意?!?br/>
“要不是怕人看到不好,我也想去嘗嘗?!?br/>
“我們要是都去,才是給有間鋪子廣而告之呢,到時候客人都會覺得我們比不上有間鋪子?!?br/>
“你說的對?!?br/>
劉掌柜還是給大家一個忠告:“雖然他們沒有那個想法,但是我們也應該研制新的菜品了,總是老一套,客人們會有吃膩的一天的,我們應該未雨綢繆。”
眾掌柜聽后,都覺得劉老哥說的有道理,紛紛點頭。
等掌柜們都離開了,劉掌柜才深深的嘆了口氣。
他們這些老字號跟人家的差距也太大了,雖然他覺得他們再怎么努力也縮小不了這其中的差距。
但是能研制出新菜也是一品樓的后路。
劉掌柜讓人把大廚叫來。
大廚本來正在休息,聽說掌柜的找他,他就過來了。
劉掌柜很是敬重大廚的,大廚也是為了一品樓付出了不少。
“大廚,我今日去了新開業的有間鋪子,那個酒樓的菜品很多,都很好吃,咱們酒樓的招牌菜,就是你做的燒雞,有間鋪子的招牌菜沒有,人家的每道菜都好吃,甚至于都可以拿到我們酒樓做招牌菜?!?br/>
“大廚,我這次找你過來,是想讓你研制一些新的菜品,留住老顧客的同時也能吸引一些新的客人來品嘗?!?br/>
大廚皺著眉頭道:“劉掌柜,不是我不想研制,實在是不是那么容易的?!?br/>