第十七章 特別好吃的腌菜
一聽到要開兩壇腌涼菜,寧家一群小子們竟比吃魚更興奮,一個個連熬得雪白的魚湯都顧不上吃了,翹首以盼地盯著寧五姑娘搬菜的動作。
蜜寶一時忍不住疑惑地抬頭。
她本就是極其出挑的美人坯子,又因寧家的寵愛與平等對待,消去了眉宇間的怯弱與局促,瞧著精神氣都舒展了不少,就更討人喜歡了三分。
如今她偷偷露出的疑惑小表情,更令她像一只小心翼翼的小松鼠。
寧程氏忍不住摸了一下她的腦袋,笑著解釋道:“十里八村都知道的,娘的涼菜是一絕。最是尋常的筍尖和蘿卜被她一鹵出來,就能鮮得讓人吞了舌頭,整整記掛上好幾年呢?!?br/>
“不過因為筍尖實在難得,做腌菜又耽擱下田,娘也不是經常做,只是每年三四月時腌上兩三壇,用來過年或走親訪友時吃。”
“別說這一家的混小子了,便是我都沒嘗過幾回呢?!?br/>
寧程氏說得實在太聲情并茂,蜜寶年紀小又格外容易餓,一時竟沒忍住咽了一下口水。
這一個咕嚕聲并算不得響亮,卻正好被抱著壇子的寧五姑娘聽見了。
她將壇子放在了桌上,忍不住笑著打趣道:“看來是餓了,今兒個這金疙瘩和大青魚,蜜寶你可是立了首功的,待會兒必須要多吃一些?!?br/>
寧家三世同堂人口多,家里窮得叮當響,日常生活也過得不是很好。這些年能維持住表面和平,全靠著老太太對待家中小輩公平公正不偏不倚的處事態度。
這般偏疼一個小輩孩子的舉動,放以前是絕對被寧老太太訓斥的。
今兒個寧老太太卻沒吭聲,還在親手分腌制筍尖時,給蜜寶多舀了一些:“吃不夠就說,東西還有呢。”
寧張氏看見了,也只是撇了撇嘴,到底沒再說什么。
給家里弄回那么大個金疙瘩,再多吃一點也是尋常的。
寧程氏并未過分夸口,寧老太太腌涼菜是真的有一絕。
一壇腌筍尖一打開就給人一股清甜酸味,再仔細一瞧便可見水湯清亮,嫩黃筍尖鮮嫩如新,仿佛才剛泡進去一樣。