陪著白蘭干了一杯,炸雞送上來了,啃了口雞翅不是什么無上美味可也談不上難吃,用來下酒還是可以的。
白蘭道:“在中國,多數人在一個飯店里喝很久很久,喝完就結束,在我們國家喝酒并不是喝一場就結束的,還有二場,三場,……直到喝夠了喝累了才回家。”
許純良心說我們也有二場三場,他笑道:“有沒有考慮過你們酒精度太低,所以必須用時間積累酒精含量?”
白蘭道:“就說嘛,你心中你們大國什么都是最好的,我們的文化都不是主流,什么都是伱們傳過來的。”
許純良道:“接著聊,咱們不搞地域紛爭。”心中卻想那不是事實嗎?
白蘭告訴許純良,在半島喝酒的場合也是有點講究的。第一場更愿意選擇在烤肉店,鐵板雞等這種好填飽肚子的飯店,他們喝酒的原則是一開始一定要填飽肚子,這樣才能喝更多的酒。
第二場為了喝啤酒或調味酒,有很多飯店非常有氛圍感,音樂聲很大,燈光很漂亮,主要賣炸雞、薯條、魷魚圈之類的小吃,這就是標準的二場酒吧。
喝到第三場,有的人想要結束了,就會去咖啡廳來點冰美式醒酒。還有一部分人愿意去跟二場很相似的店里喝點調味酒,大部分情況是最多喝完三場就結束。
許純良認為半島喝酒的習慣也差不多,白蘭說這么多,其實一句古詩就概括了,酒逢知己千杯少。
老板特地送上了幾碟韓式泡菜,許純良感覺這邊的泡菜遠不如韓尚苑金信惠做得正宗,要說他對韓餐印象最好的一家店就是那里了。
許純良道:“半島人在京城開餐館的不少啊。”
白蘭道:“無論你是否承認,韓式料理在世界上的認可程度已經超過了你們中華料理,這跟我們護照的免簽國一樣的道理。”
許純良道:“都說好了不做這方面的爭論,你又開始引戰了,行,你們全宇宙第一行了吧。”
白蘭道:“你心里就是不認同唄。”
許純良道:“你也算半個中國通,你自己摸摸良心,就烹飪這塊你們怎么跟我們比啊,之所以你們的料理容易普及,是因為好學好做,門檻太低,日料也是一樣,我們中國菜多少種啊?我可以毫不夸張地說,你一頓換一個菜,到你老死都吃不完。”
白蘭道:“詛咒我啊。”
“就你這理解力,真不明白你怎么當上的作家,我說你們那邊人腦回路是不是都這樣啊,我前兩天看一新聞,我們中國有滿漢全席,你們也描葫蘆畫瓢弄了個滿漢全席,一大半都是泡菜,還特么叫囂著要申遺,我是真鬧不明白了,你們是有滿族人還是有漢族人?還是你們半島人心底深處壓根就認為是我們中華子孫?”