第126章
龍表舅跟表舅媽兩個人手腳麻利地殺了兩只雞,加上白切雞制作步驟簡單,趕上了宴席的傳菜。
菜開始一盤盤地端上來,先上來的是一道蒸臘肉,按人頭分的,每人都能分到一片臘肉。這是林家人帶來的豬肉,起初看著平平無奇,但蒸熟后散發出一股奇異的香氣,對于肚子里常年沒有油水的農村人來說無異于一道無上的美食。
臘肉剛上桌,筷子嘩嘩地落下,片刻間盤子就空了。
臘肉嚼勁十足,鮮美咸香,泛出濃郁的油香,薄薄的臘肉滋味甚美妙,抵得過他們以往加起來吃過的幾十年的豬肉!今年爆發了豬瘟,加上糧食緊缺,村里人一整年都沒嘗過肉味。他們對它超乎尋常的鮮美口感,倒也不驚奇。甚至覺得自己太久沒嘗過豬肉,過于思念的緣故……
第二道菜是蒸芙蓉蛋,一斤雞蛋兌了很多水,端出來有三大盤,每個人都能吃到一兩勺。
第三道是一鍋熬得軟爛的魚湯,魚肉被熬得不見蹤影,湯汁熬得香濃味美,每個人都能喝上一碗。
最后一道菜是一只黃澄澄的白切雞,均勻地砍成小塊,蘸著香菜、香蔥、大蒜澆上熱滾滾的靈魂香油醬,香噴撲鼻。
不愧是國營飯店上班的廚子,幾道菜端上來直勾得人口水不爭氣地流下。
白切雞沒有按人均分,而是端到了主桌上。龍老太爺把一只雞腿分給了龍奶奶,另一只做主分給林紅櫻。大人們望著那黃澄澄的雞肉,尚且要咽口水,何況嘴饞的小孩?那是口水止不住地淌。
林紅櫻不想吃雞腿,看見龍老太爺正要把雞腿夾給她前,她連忙忙說道:“舅公祖您吃,我前幾天頓頓吃肉,這幾天正想吃清淡點。”
她看向邵青峰,“我去他家過年的時候,他爺爺也夾了鴨腿給我吃,今年的腿是吃夠了。”
龍老太爺便想把雞腿分給邵青峰,邵青峰卻說:“您吃,前兩天紅櫻她叔獵到了野豬,我也想吃清淡點。”
大伙聽了他們夫妻倆的話,低頭看看桌上管飽的素菜,再看著自己面前見不著魚肉的魚湯,怎么感覺面前這碗清湯倒映出的臉,比菜還綠?
【龍云天怨念+1000】
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……