第117章 逐漸接受了這一現實
要知道,這并非摻雜沙土的官鹽,而是優質的海鹽,而且價格公道。
官員們起初對這種做法頗為不屑,這樣的好鹽居然比官鹽還便宜,普通家庭一個月也不過用兩三斤鹽,這樣的好鹽兩斤就足夠,這生意還怎么做?
然而,接下來發生的事情讓他們驚訝不已。
原本每家四五口人每月用兩三斤鹽,現在居然可以用五六斤。
這是什么情況?
有心的官員于是派人去民間調查,回來的報告讓他們感到困惑,難以理解。
原來,民間販賣的鹽貨無不摻雜沙土,而且價格昂貴。
除非必要,誰家也舍不得多用一點鹽。
但自從優質低價的鹽上市以來,仿佛突然激發了民眾對鹽的熱情。
原本家家戶戶在做漬菜時都要精打細算,生怕多用了一點鹽。
蔬菜無論如何烹飪都需要鹽,水煮時更是需要多放。
民間用鹽腌菜并非因為特別喜歡,而是為了節省鹽。
過去,人們總要計算未來的日子里需要多少蔬菜和鹽,以免沒有鹽可用,甚至有些貧困家庭用破布吸滿鹽水晾干,吃飯時靠舔鹽布下飯。
但現在突然發現鹽不僅便宜了,而且全是好鹽。
原來一斤鹽只能腌制五斤漬菜,現在的好鹽至少能做八斤。
這樣的好事,百姓怎能錯過?
湖廣、江西到處是茂密的山林,里面的鳥獸更是數不勝數。